超可爱的果酱夹心曲奇这么好吃，大饭店的经常这么做，( 二 )
17、侧面照！
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18、自己装饰一下 ， 是简单又可爱的圣诞礼物的不二选择 。
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19、还可以用除了圆以外的其他喜欢的模具 。 中间的图案可以各式各样 。
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20、??知识补充:我选用了蛋黄（卵黄) 。理由：蛋黄液的面团比全蛋液的难操作一些 ， 容易散不易成团 。 但是更酥更好吃呀！全蛋液相比之下 ， 会有多一分脆的口感 。 付出和回报总是成正比的么～！ 另外 ， 蛋黄液同样条件下 ， 更易上色 。
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21、??知识补充：我选用了糖粉（粉糖) 。理由：可以看出 ， 烤后表面更细腻 ， 当然口感也更细腻 。
小贴士1.使用蛋黄液 ， 才能让曲奇更酥 ， 上色美 。2.使用糖霜让表面更细腻 。
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