懒人最爱的五杯鸭来啦！简单又好吃
文章插图
By 杨咩咩ozmf
用料
- 生抽 1杯
- 白酒 1杯
- 香醋 1杯
- 白砂糖 1杯
- 清水 1杯
- 姜 适量
- 八角 1个
- 鸭子 半只
- 桂皮 1小片
- 香叶 1片
文章插图1、半只鸭子砍两半
文章插图【懒人最爱的五杯鸭来啦！简单又好吃】2、不放油 ， 鸭子煎到两面黄
文章插图3、准备好所有配料
文章插图4、把鸭子煎出来的油倒掉 把所有配料都倒进去
文章插图5、煮开后 ， 慢火熬制半个小时
文章插图6、把鸭子捞出 ， 留下酱汁
文章插图7、用生粉调好 ， 给酱汁勾芡
文章插图8、鸭子砍小块 ， 把勾好的酱汁淋在鸭肉上 。
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