紫薯小花卷，新手零失败，香甜入味的美食，全家都很爱吃的早餐
紫薯小花卷 ， 颜值很高 ， 味道也很香甜 ， 如果喜欢还可以稍微加些牛奶或者奶粉 ， 全家老少都很喜欢吃 。
它的家常做法很简单 ， 新手也能零失败 ， 我们快来看看吧！
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用料
面粉200克 ， 酵母3克 ， 泡打粉2克 ， 紫薯2个 ， 糖40克 。
步骤
1、先把面粉、泡打粉都放到面盆里 ， 酵母用温水化开 ， 搅拌均匀后倒进面盆里；
2、缓慢地淋入清水 ， 用筷子搅拌成大片絮状 ， 随后用手揉成一个光滑的面团 ， 盖上保鲜膜醒发至2倍大；
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3、把紫薯削皮切片 ， 放到蒸锅上蒸熟 ， 趁热把糖放进去融化掉 ， 碾压成泥 ， 稍放凉后取发好的1/3面团放进去揉成紫薯面团；
4、把面团和紫薯面团擀成两个形状一样大的面片 ， 叠在一起 ， 从一侧卷边卷好 ， 随自己喜欢的大小；
5、切好后继续醒发40分钟左右 ， 放入上汽的蒸锅 ， 蒸30分钟 ， 关火后再焖2分钟 ， 就可以出锅啦！
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【紫薯小花卷，新手零失败，香甜入味的美食，全家都很爱吃的早餐】让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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