紫薯只会蒸着吃!换成这种做法,惊艳!


紫薯只会蒸着吃!换成这种做法,惊艳!文章插图
酸酸甜甜
还带着丝丝椰香
老少皆宜
今天
小编教您一道
酸奶紫薯塔
酸奶紫薯塔
准备食材:紫薯、酸奶、牛奶、火龙果、草莓、蓝莓
紫薯只会蒸着吃!换成这种做法,惊艳!文章插图
制作步骤:
第一步:把紫薯洗干净 , 削皮 , 再切成小块 。
第二步:在锅中倒入适量水煮开 , 把紫薯放进去煮5—10分钟 。
紫薯只会蒸着吃!换成这种做法,惊艳!文章插图
第三步:把煮好的紫薯放入搅拌器中 , 倒入适量牛奶进行搅拌 。 (PS:一般一个紫薯 , 放入10ml牛奶就差不多了 。 )
第四步:把紫薯泥倒出来 , 捏成一个球 , 放入盘中 , 然后把它的中间挖空 , 做成小塔的造型 。
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第五步:处理水果 , 将草莓对半切开 , 火龙果去皮切成小粒 。
第六步:把酸奶倒入到紫薯塔的内部 , 然后均匀地在盘子上点缀处理好的水果 , 最后在上面撒入一层椰蓉 , 这道超高颜值的酸奶酸奶塔就做好了 。
紫薯只会蒸着吃!换成这种做法,惊艳!文章插图
来源丨义乌市融媒体中心
作者 | 杨惠平 吴伟玮
编辑 | 张静恬责编丨应悦
【紫薯只会蒸着吃!换成这种做法,惊艳!】编审 | 楼志锋


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