糖醋酥脆炒花生，酸甜入味，万能下酒菜，做法很简单，新手能做好
【糖醋酥脆炒花生，酸甜入味，万能下酒菜，做法很简单，新手能做好】推荐个超级万能的炒花生 ， 做成酸甜口的 ， 酥脆入味 ， 佐酒超美味 ， 可以当作下酒菜也可以当零食 。
做法很简单 ， 新手也能做得很好 ， 我们快来看看吧！
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用料
花生500克 ， 油少许 ， 陈醋4勺 ， 糖2勺 ， 蚝油1勺 。
步骤
1、先把炒锅烧热 ， 倒入少许油 ， 花生会炒出油 ， 所以不用放太多油；
2、把花生倒进锅里 ， 中小火翻炒 ， 锅里噼里啪啦的声音没有之后 ， 花生变色（颜色不要太深 ， 不然会焦糊） ， 炒出香味；
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3、把花生倒出来冷却 ， 锅里倒少许底油 ， 放入醋、蚝油、糖 ， 翻炒均匀 ， 汤汁融化掉就可以关火；
4、把汤汁倒在炒好的花生里 ， 搅拌均匀 ， 腌制多一会 ， 浸泡入味 ， 就可以开吃啦！
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