咽喉，身体的“门户”
上通口鼻 下连脏腑
咽喉 ， 身体的“门户”
广东省名中医、广东省中医院耳鼻喉科主任 李云英
在我们的身体内部 ， 有一个内外通联的器官 ， 那就是咽喉 。 它上与鼻腔口腔相通 ， 下为食道的入口 ， 既有吞咽之能 ， 又为呼吸道看家护院 。 可见 ， 咽喉所处的位置很重要 ， 中医称其为“要塞”之地 ， 尤其要注意呵护 。
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作为人体“感受器官”的咽喉 ， 最先和外界打交道 。 《黄帝内经》记载：“咽喉者 ， 水谷之道也 。 ”意思是说 ， 咽为水谷(饮食)通道 ， 喉为气息通道 ， 以通利水谷、输送气机为主要生理功能 。 同时 ， 咽喉还有防御保护功能 。 比如 ， 吃饭时 ， 吞咽反射这个动作可暂时封闭鼻咽和喉 ， 避免食物吸入气管或反流入鼻腔;当有异物接触咽部时 ， 人也会本能的出现恶心呕吐反应 。 此外 ， 中医认为 ， 咽喉是人体经络的必经之地 ， 头部的多数经脉都要从咽喉循经而过 。 因此 ， 中医极其重视咽喉疾病 ， 认为其与偏头痛、耳鸣等有一定关系 。
从临床上看 ， 咽炎(属中医“喉痹”范畴)是现代人的高发疾病 ， 表现为咽部红肿疼痛、有异物感、咽痒不适、吞咽不利等 ， 时间长了 ， 甚至会发展为慢性咽炎 ， 严重影响生活质量 。 因此 ， 日常生活中要懂得呵护这个“要塞”地带 。 这里给大家推荐几个养咽利喉的食疗方 。
1.薄荷粥 。 取鲜薄荷30克(干薄荷10克)、粳米60克 ， 熬粥后下薄荷煮沸 ， 温服 。
2.无花果瘦肉汤 。 取无花果5个、猪瘦肉250克 ， 煮汤调味服食 。
3.蜜糖银花露 。 金银花15~30克煎水 ， 加入蜂蜜融化后饮用 。
【咽喉，身体的“门户”】呵护咽喉 ， 日常饮食起居也要注意 。 第一 ， 调整生活作息 。 长期生活不规律、疲劳 ， 可使身体抵抗力下降而引发炎症 。 因此 ， 要避免熬夜、身体疲劳 ， 注意适时缓解压力 。 2.多运动 。 平时加强锻炼、多运动 ， 免疫功能和身体抵抗力强了 ， 外邪自然不敢入侵咽喉这道门户 。 3.饮食清淡 。 清淡饮食是预防咽喉疾病的关键所在 ， 辛辣食物容易刺激咽喉 ， 加重症状 ， 必须避免 。 咽喉反流的人群更应杜绝进食酸辣食物 ， 以免影响胃酸分泌 。 4.避免烟酒 。 烟和酒精对咽喉的刺激很大 ， 想要保护咽喉 ， 戒烟戒酒很有必要 。 5.补充水分 。 一是要注意室内湿度 ， 一定的湿度对咽部黏膜有滋润和保护作用 ， 必要时可使用加湿器;二是要适量喝水 ， 尤其是冬季 ， 天气较为干燥 ， 可用罗汉果、蜂蜜泡水喝 ， 千万不要等到口渴再喝水 。 ▲
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