江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

为什么少吃米面糖，多吃五花肉的人，比同龄人年轻了5岁( 三 )


In conclusion, we demonstrate that ketonesreduce glutamate-induced free radical formation by increasing the NAD+/NADHratio and enhancing mitochondrial respiration in neocortical neurons.
→平稳血糖 ， 降低甘油三酯 ， 减少炎症 ， 减少ROS
生酮限制碳水化合物 ， 让血糖平稳 ， 给了胰岛细胞更多的“休息空间” ， 甚至逆转胰岛素抵抗 。
再者 ， 燃烧脂肪的生酮饮食 ， 会让机体的甘油三酯大量下降 。
为什么少吃米面糖，多吃五花肉的人，比同龄人年轻了5岁文章插图
（上图：2位患者生酮饮食+间歇性断食后 ， 血甘油三酯水平的变化）
这两个方面都可以大大减少炎症 ， 降低氧化应激 ， 让ROS产量减少 。
→更多抗氧化 ， 抗炎食物 ， 能提高机体的抗氧化能力
生酮饮食强调吃营养更密集的食物 ， 比如猪肉、牛肉、蘑菇、西兰花、黑巧克力等等 。
这对于抵抗炎症、抗击氧化能起到很强的助推作用 。
而且除了降低高碳水类食物外 ， 它还强调少吃或者不吃高omega-6脂肪酸的工业种子油（比如大豆油、玉米油、葵花籽油等等） ， 多摄入omega-3脂肪酸 ， 并且要关注omega-3和omega-6的比例 。
为什么少吃米面糖，多吃五花肉的人，比同龄人年轻了5岁文章插图
因为高Omega-6脂肪酸 ， 会带来更多氧化损伤和炎症反应 ， 而omega-3脂肪酸有消炎作用 。
2007年的一项研究就发现：受试者在生酮饮食14天后 ， 血液的抗氧化能力增强 ， 并且没有诱发氧化应激 。
2016年的另一项研究发现：酮可以通过提供替代性底物 ， 并发挥抗氧化特性 ， 防止氧化应激介导的线粒体功能障碍 ， 改善了创伤性脑损伤后的大脑代谢 。
最后 ， 关于皮肤 ， 除了减少ROS之外 ， 生酮饮食还能减少晚期糖基化终产物AGEs的产生 ， 让你的皮肤更光滑莹润 。
关键的瘦龙说自由基理论只是抗衰老的一个理论 ， 其实 ， 我们之前讲过另外一个理论 ， nad+抗衰老 ， 生酮饮食也是可以增加nad+的 ， 以后有机会我们再仔细讲 。
吃多少 ， 吃什么 ， 决定自由基的多少 ， 尤其是以米面糖为主的高碳水化合物 ， 会让自由基产量更高 。
高碳饮食会刺激你吃更多、抬高血糖、升高甘油三酯等等 ， 而且 ， “细胞工厂”以葡萄糖为“燃料” ， 比用脂肪当做“燃料” ， 要让人产生更多的自由基 。
而生酮饮食却能自然降低自由基的产生 ， 因为它本身能降低食欲、让你自然少吃、还能平稳血糖、降低甘油三酯、增加抗氧化能力等等 。
生酮后 ， 对于女生来说 ， 最大的改变可能是皮肤变得更好 ， 状态变得更好 。
为什么少吃米面糖，多吃五花肉的人，比同龄人年轻了5岁文章插图
关注@瘦龙健康 ， 教你如何健康吃瘦自己 ， 健康饮食 。
#减肥##减脂##轻断食##生酮饮食##低碳饮食#
健康减肥、减脂、瘦身点击下方 ， 直接关注我哦 。


推荐阅读


上一篇：“老不泄残精，少不食壮火”，你知道这里面的哲理吗？

下一篇：糖尿病30年，85岁仍健在！老人5个做法，医生说糖友都该学学