天气太凉,火锅吃起来,五个人八个菜,看有喜欢的吗?
【天气太凉,火锅吃起来,五个人八个菜,看有喜欢的吗?】导读:嗨 , 大家好 , 欢迎来到小圆的厨房 , 今天分享的是“天气太凉 , 火锅吃起来 , 五个人八个菜 , 看有喜欢的吗?”
昨天最高温度17度 , 今天最低温度 , 零下5度 , 相差22度呢 , 硬是从夏天过到了寒冬 , 而且这种天气已经是今年的第二回了 , 温度相差太多 , 大家注意添加衣物 , 别感冒哈;天气一下子就凉下来了 , 像小圆这样子 , 火锅马上吃起来的 , 也大有人在吧?凉飕飕的天气 , 叫上三五个好友 , 边吃边聊 , 没一会身上就暖和了 , 暂时性就忘了 , 现在是零下5度呢 , 想想是不是心动呢?随意的折腾了八个菜 , 看有喜欢的吗?
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[粉丝]
不知道别家是不是这样 , 首先会准备一些主食 , 比如说像粉丝 , 面条之类的 , 用来做最后的垫底 , 当然也有可能菜准备得太多了 , 导致没吃上 , 不过也不用担心泡好的粉丝 , 第二天用来做早餐 , 也是很好的呀 , 不会浪费
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[冻豆腐]
上次吃火锅的时候 , 朋友问有没有冻豆腐?小圆没准备呢 , 只有千张 , 她来了一句:没有冻豆腐的火锅 , 是没有灵魂的 , 小圆咋没听说过呀?大家有听过吗?
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[土豆]
火锅里边煮土豆 , 朋友们都挺喜欢的 , 不过小圆大不大喜欢 , 并不是说不喜欢这个食材 , 只是不喜欢在火锅里面煮 , 很喜欢拿来清炒 , 可以用来做主食 , 小圆一个人能吃一盘土豆丝呢
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[牛杂]
今天没有丸子之类的 , 倒是买了几斤的牛杂回来 , 自己处理了一下 , 先用水给它煮开了 , 把浮沫撇除干净 , 随意的切了一下形状 , 捞出来装盘就行了 , 嫌麻烦 , 也可以买现成的
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[年糕]
这个年糕是小圆自己做的哈 , 前几天做的没多少 , 形状倒是没卖的好看 , 不过口感倒是比外面买的更好一些 , 还剩了一根 , 粉丝准备少了 , 就把它算到主食里
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[鸭血]
其实有好几种 , 用鸭血 , 牛血 , 猪血做的 , 个人感觉口感上差不多 , 所以就随意地买了一些 , 小圆说切片吧 , 朋友说要切块 , 大块一点 , 更满口~哈哈
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[菠菜]
今天这一盘菠菜倒是蛮受欢迎的 , 可能是这些菜里唯一的绿色蔬菜 , 放进去烫个十几秒就能吃了 , 口感还是蛮清脆的 , 反正这个菜没剩
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[肉卷]
几种肉卷 , 小圆给装一块了 , 左边的是牛肉卷 , 右边的是羊肉卷 , 中间的是乌鸡肉卷 , 分量都不多 , 每种是200克 , 要说三种里最喜欢哪一种?更喜欢乌鸡卷 , 更鲜嫩一些
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好啦 , 朋友们!这期的[火锅]就分享到这里 , 八个菜里 , 你最喜欢哪一种呢?欢迎在下边留言 , 我是小圆 , 咱们下期再见 , 拜拜!
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