肾病综合征如何选择肉类食品？中医帮助女孩摆脱激素回归学校
一些肾病患者经常听医生说低盐低脂低蛋白饮食 ， 有些患者把低蛋白饮食理解成了吃素不吃肉 ， 其实这是不对的 ， 肾病综合征患者应如何选择肉类食品 ， 我们今天就来看一看 ， 这个问题是我的一个患者家属对我提出的 ， 我记得当时是这样的 。
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【肾病综合征如何选择肉类食品？中医帮助女孩摆脱激素回归学校】2018年5月20日 ， 我们接诊了一位肾病综合症患者 ， 患者年纪很轻 ， 正在上中学 ， 当时患者13岁 ， 姓王 。 这位患者家人说患者4月15日出现感冒 ， 低热、咽痛 。 然后发现面部及全身出现水肿 ， 患者家人意识到情况可能有些严重 ， 于是到当地医院检查 ， 4月20日被当地医院诊为"急性肾炎""小儿肾病综合征 。 用中药与泼尼松10mg ， 每日3次联合治疗 ， 尿蛋白自(+++)降至(+)后持续下降 ， 但经常呕吐,面部及腿仍有水肿 。 家人对此治疗效果不满意 ， 经过多方打听 ， 了解到莫主任有着多年的中医中药治疗肾脏病的经验 ， 于是决定来京求诊 ， 于5月20日来诊 ， 我们初诊时患者面色苍白 ， 舌苔薄腻 ， 脉象稍滑 。
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我们经过仔细的分析后认为患者属于脾肾亏虚 ， 水湿泛滥 。 治疗时应健脾化湿 。 于是拟定药方以嫩紫苏梗、制厚朴、炒枳壳、麦冬、甘草等中药为患者治疗 ， 并叮嘱患者口服中药治疗时逐渐递减停用泼尼松 。 患者口服中药汤剂治疗10天 。
二诊时患者水肿消失 ， 食欲转佳 ， 复查尿蛋白阴性 。 于是调整药方加藿香、佩兰等中药治疗15天 ， 先后复查3次尿蛋白均为阴性 ， 患者精神大好 ， 激素成功撤停 ， 随访中患者病情稳定 ， 尿蛋白多次复查为阴性 ， 已经回到学校继续上学 。 患者母亲曾问我患者的饮食问题 ， 对于肾病综合征患者如何选择肉类 ， 我做了下面的总结 。
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肾病综合征病人适合吃哪些肉类食品？
肾病综合征病人适当进食补充蛋白质,尤其是含有丰富优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、猪瘦肉、鸡、鱼等动物蛋白 。 目前,肉类中,以猪肉、鸡肉和部分水产品(鱼、泥鳅)等,因含有的身体必需氨基酸种类齐全,转换量大,易消化吸收,被推荐食用 。 食物的食用方法要让食物的价值充分体现,肉类可以是煮、炒蒸,最好不要使用烧烤的办法,以免影响肉质,不利于消化吸收 。 而羊肉、牛肉及狗肉等属于"发物",可能导致肾病复发,尽量少吃 。
除了日常饮食调理 ， 肾病患者最重要的还是进行规范治疗 ， 目前中医中药治疗慢性肾病辩证论治 ， 扶正固本 ， 治疗肾病综合征时 ， 中医中药相比激素毒副作用较小 ， 平衡患者免疫机制 ， 调理患者五脏功能 ， 平衡患者免疫机制 ， 提高患者免疫力 ， 帮助患者避免复发 。
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