我和老公都是上班族，我们这儿工作时间不是执行的朝九晚五。午餐时间连带花在上下班路上的时间，总共只有一个半小时，如果不做些快手菜，时间根本来不及。
幸好孩子去外地上大学了，夫妻俩的午餐也一切从简，两道菜，再来个主食，煮两碗汤，就能吃得舒服又温暖。
不少年轻人都爱叫外卖，中年夫妻都是上有老下有小，花钱的地方真不少，外卖价格贵，老吃肯定舍不得，卫生等各方面也不让人放心，所以还是自己在家做更省钱，吃得也放心。
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这次的午餐是我们下班赶回家一起做的，半个小时饭菜就端上了桌，有菜有汤还有主食，简单易做又省时间。
两道菜分别是油菜炒海米，芹菜炒肉丝，主食是芹菜肉馅的包子，是头天晚上下班后蒸好，午餐时用锅再蒸一蒸，热气腾腾跟新蒸出来一样，汤更省事，是用电饭锅煮的，这次是煮的杂面粥，味道香浓特别好喝。
晒晒夫妻俩的午餐，朋友们纷纷点赞，夸会生活。是啊，平凡的日子也要过得像诗一样。
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油菜炒海米
这是特别快手又清爽的一道菜，炒的时间也就5分钟，清脆爽口，非常好吃。
准备材料 ：油菜，海虾，花生油，葱，姜，生抽，盐
具体做法：油菜去根和黄叶洗干净，海虾放碗中浸泡一会儿，用清水洗干净；锅中倒入花生油，把葱花姜丝倒入炒出香味，倒入海米翻炒均匀；倒入油菜翻炒变软，最后倒入生抽和盐调味即可。
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芹菜炒肉丝
做这道菜，肉丝需要提前腌制，可以上班前就切好腌制上，下了班直接下锅，也就5分钟就能出锅，非常快手。
准备材料 ：芹菜，猪肉，料酒，盐，花生油，五香粉，葱，姜，生抽
具体做法：猪肉洗净切成薄片，再切成细丝，放入碗中，加入料酒，生抽抓匀腌制入味；芹菜去根和叶洗净切成段；锅中倒入花生油，把肉丝倒入翻炒变色，炒至表面金黄，倒入葱花姜丝翻炒均匀；倒入芹菜翻炒均匀，倒入生抽翻炒均匀，撒上五香粉和盐调味即可。
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芹菜猪肉蒸包
提前蒸好，可以吃好几顿，当主食时既营养还好吃。
【 倒入|晒晒夫妻俩午餐，下班赶回家，半小时饭菜端上桌，简单易做省时间】准备材料 ：面粉，芹菜，猪肉馅，酵母，料酒，生抽，盐，花生油，香油，葱，姜，五香粉
具体做法：酵母用温水化开，倒入面粉中，边倒边用筷子搅成絮状，再下手揉成光滑的面团，盖上盖子发酵至两倍大；猪肉馅倒入盆中，加入料酒、生抽、盐、香油、五香粉和葱姜碎搅匀腌制一会儿；芹菜去根和叶，洗净切成碎末，倒入肉馅中，再倒入花生油搅匀，馅料就拌好了；面团取出揉匀排气，搓成长条，切成剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮，取适量的馅料包入面皮中，包成包子，盖上保鲜膜再次醒发10分钟；醒好的包子摆放在提前铺了笼布的蒸屉上，开大火蒸18分钟，不开盖再焖两三分钟就可以了。
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除了菜，还煮了家人都爱喝的杂面粥，以前已经分享过杂面粥的做法，如果需要可以翻看哦。这几道家常菜的做法您学会了吗？有不明白的欢迎随时提问哦。谢谢大家的阅读，如果您喜欢我的文章，记得点赞、收藏、分享
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