冬季早餐别糊弄！推荐7道早餐，做1次吃3天，省事又营养导语：冬季不知道吃啥早餐？学学这7道

导语：冬季不知道吃啥早餐？学学这7道快手早餐，营养全面，好吃容易做。冬季早餐别糊弄！推荐7道快手早餐，做1次吃3天，省事又营养
以前悦悦一直认为给小孩子准备早餐特别困难，还不如每天早餐每点钱在外面买着吃来得方便，可不曾想，小孩子的自制能力极差，钱一到手，买零食的时候居多，即便是买早餐了，也要省出一大部分买零嘴，家长糊弄小孩子，小孩子就糊弄自己的身体，长久这样营养自然就跟不上了。
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后来悦悦进行了反思，慢慢的养成了在家里做早餐的习惯，早上不想早起的时候，大多都是提前准备一些快手早餐备在冰箱里，通常是做1次吃3天，早上起来只要稍微加工一些就行，省事又营养，好吃又容易做。冬季天冷，早餐别再糊弄了了，如果不知道叫啥早餐的话，那就来看看悦悦给大家推荐的7道快手早餐吧，下面的文章当中干货满满，有兴趣的朋友快学学它的做法，颜值在线营养全面，好看又好吃，挑食孩子也喜欢吃。
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一．【南瓜红枣山药包子】
准备材料：南瓜150克，山药150克，红枣80克，葡萄干50克，面粉300克，酵母4克
1.首先把红枣和葡萄干取出来，淘洗干净泡入冷水里面，让它们泡软来，南瓜洗净削皮切成小块，装入盘中上锅蒸熟，因为要蒸南瓜，所以我把山药也洗净，切成长段一起来蒸了，这样子同时蒸出来也更方便，还能避免削山药皮的时候粘液粘在手上出现手痒的情况，也可以说是一举两得。
2.南瓜泥蒸好之后用勺子稍微捣碎一下，放在一边晾凉，等到不烫手之后再放入酵母搅拌均匀，搅拌至酵母完全融化，接下来倒入大碗里面，把面粉倒进来，边倒边搅拌，搅成棉絮状之后下手给它团成团，转移到案板上面反复揉光滑团圆，放入大碗里面盖上湿棉布让它醒发至两倍大。
3.趁这发面的时间把山药剥皮，用擀面杖压成山药泥，再把泡软后的红枣和葡萄干切成小碎丁，和山药泥混合在一起，这样我们的馅料就做好啦。面团发好之后取出来揉搓排气，整理成长条下成大小均匀的小剂子，然后用手抓取馅料团圆，分成同样数量的小剂子，我这里各分成了9个。
4.接下来把面南瓜剂子按扁擀薄，在正中间放入馅料，用提拉手法给它包严实捏拢来，包成包子的形状，然后再反过来，用刮板在光滑的一面给它划出好看的形状，做好之后就像一个小南瓜一样，特别好看，如果想加更多一点的创意的话，还可以在顶部加块小核桃，或是绿色面团点缀上去，做出来会更漂亮。
5.所有生坯全部做好之后，放入蒸锅让它二次醒发至1.5倍大，开火蒸25分钟时，再继续焖5分钟，晾至常温我喜欢把它们装袋冷冻保存，早上起来之后只要隔水蒸一下就行，方便得很。
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二．【萝卜馅饼】
准备材料：菠菜100克，面粉250克，萝卜200克，瘦肉200克，
1.菠菜洗净剪掉根部，放入料理机里面，加入少许的清水，只要能带动料理机就行，给它搅成菠菜汁，然后把残渣过滤掉，这个时候可以往菠菜汁里加入一勺食盐，这一步能让饼皮的口感更筋道，另外再加1勺小苏打，它主要是起到固色的作用，让绿色更青翠，烙出来之后也不会变色。再倒入面粉里面和成一个绿色面团，表面抹食用油，用保鲜袋装起来放进冰箱里松弛，关于松弛的重要性注明在下面了。
2.接下来把萝卜搓成细丝，放一勺食盐抓拌均匀放在一边腌制20分钟，挤干水分放入料理机里面把它搅成碎丁，倒入盘中备用，接下来再把瘦肉搅成肉馅，倒入装有萝卜碎的大碗里面，放食用油，盐，蚝油，香葱调味，这两步我都是在晚上睡觉前就做好了。

冬季早餐别糊弄！推荐7道早餐，做1次吃3天，省事又营养

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