芝士番茄蘑菇虾仁意面
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这款快手意面 , 简单食材搭配安佳芝士的香浓滋味 , 在我家是被经常点单的一道主食 。
By 不勤快的兔妈妈
用料
- 安佳芝士片 两片
- 番茄 一个
- 虾仁 适量
- 蘑菇 适量
- 洋葱 适量
- 意面 适量
- 红烩调料 一小块
- 黑胡椒 适量
- 橄榄油 少许
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1、准备食材 , 洋葱切丝 , 蘑菇洗净切片 , 虾仁洗净沥干 , 番茄去皮切块 。
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2、锅内加少许橄榄油加热 , 放入洋葱炒香 。
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3、放入番茄翻炒 。 另煮一锅水 , 煮意面 , 同时进行 , 比较快!
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4、炒至番茄起沙的状态 。
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5、加入蘑菇和虾仁翻炒均匀 。
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6、加水没过食材 , 煮开后 , 调小火放入一小块番茄红烩调料 。
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7、待调料融化即可 。
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8、这时候意面也已经煮好了 , 捞出沥干 , 放入食材锅内 。
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9、放两片安佳芝士片 。
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10、搅拌至芝士融化 , 汤汁浓郁 , 磨少许黑胡椒 , 撒上拌匀即可出锅不用再放其他调味料哦!装盘的时候还可以撒上点帕玛森干酪 , 那就更香了!
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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