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冬季，馒头包子靠边站，早餐多吃这粗粮，营养还解馋，软糯可口

欢迎大家观看二姐这篇冬季 ， 馒头包子靠边站 ， 多给家人吃这粗粮 ， 营养还解馋的文章 。 本图文为二姐美食原创作品 ， 严禁转载与抄袭 。 如果有美食方面的想法 ， 欢迎大家和我交流！二姐美食 ， 教你做家常美味 。
二姐心得之冬季 ， 馒头包子靠边站 ， 早餐多吃粗粮我们每天都需要给家人准备早餐 ， 而一般都会用面粉给家人做点馒头或者包子吃 ， 或者做成面饼也是不错的选择 。 但其实我们吃了太多次的面粉 ， 而对于这样精细的面食来说固然好 ， 但是为了吃得更有营养一些 ， 那么建议大家也要偶尔吃点粗粮 。 尤其是冬季来说 ， 如果没有时间做发面的包子、馒头以及发面饼 ， 那么简单易做而且花费时间很少的粗粮也是不错的选择 。 因此推荐大家吃这道黄米面做成的粘窝头 ， 这道粘窝头的优点就是没有玉米面的窝窝头那么干涩 ， 而且吃起来更有营养 ， 也不会像糯米面蒸出来那么粘稠 ， 让我们吃着觉得都粘在嗓子里 。 这样美味的粗粮早餐是我们不能错过的 ， 那么二姐和大家说一下粘窝头的做法 。
冬季，馒头包子靠边站，早餐多吃这粗粮，营养还解馋，软糯可口文章插图
营养解馋的粘窝头的做法
【所需的食材】
【冬季，馒头包子靠边站，早餐多吃这粗粮，营养还解馋，软糯可口】主材：黄米面少许 。
辅材：红枣少许 。
【开始做解馋好吃的粘窝头 ， 当做早餐很合适】
1、首先我们将准备好的黄米面倒入碗中 ， 根据自己想要做出来的粘窝头的多少 ， 选择放多少的黄米面即可 ， 用一小碗的黄米面能做出大概4个比较大的黄米面窝窝头 ， 所以大家根据这个去考虑用量的多少即可 。
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2、随后我们用热水烫面 ， 这样做出来的黄米面粘窝头比较粘稠而且能聚在一起 ， 而用凉水和面的话达不到这样的效果 ， 因此我们需要多注意下 。
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3、碗中加上清洗干净的红枣 ， 黄米面的粘窝头加上香甜的红枣会非常好吃 ， 我们根据自己做出来的甜度 ， 可以加上红枣随后我们再加上一点白糖 ， 这样能增加黄米面粘窝头的香甜口感 ， 很多朋友觉得光是黄米面的粘窝头口感可能比较清淡 ， 想做出香甜的口感的话 ， 那么我们就可以加上一点白糖了 ， 如果觉得太甜的朋友也可以在里面加上一点蜂蜜 ， 这样保持了粘窝头比较香甜的口感 ， 也是很不错的选择的 。
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4、接下来我们将黄米面分成多个小剂子 ， 随后我们在底部做成一个窝窝头的形状 ， 每个窝窝头上面都点缀着几个小枣 。
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5、将玉米面粘窝头放到蒸锅上之后 ， 我们需要开水上锅蒸上25分钟左右 ， 这样能保证黄米面粘窝头全部蒸熟 。 蒸出来的效果如图所示 ， 非常清淡可口的一道美味 ， 这样做出来的效果是不是感觉还不错呢？咬一口带着微微发粘的口感 ， 并且还不会觉得特别甜 ， 带着黄米面清香的味道是很不错的 。
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总结以上就是二姐写的关于冬季 ， 馒头包子靠边站 ， 早餐多吃这粗粮的文章 。 欢迎大家多和二姐交流！


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