说到夏天，他是热的，很多人胃口不好，不想吃东西，特别是，很多朋友喜欢凉快一到家就打开一瓶冰啤酒或饮料，长此以往，很容易伤到他们的胃。所以我们还是做些凉菜吃，这样既能解暑，又有利于健康。九个成人在做皮蛋时没有添加“它”，怪不得吃起来又腥又臭！在夏天，我们家经常会做冷酱松花蛋，冷拌松花蛋也有技巧，如果做得不好，很容易有浓重的气味。我家人制作松花蛋的技巧是在松花蛋调汁中添加姜，而立马的味道要少得多。松花蛋能刺激消化器官，增加食欲，促进营养的消化吸收。接下来，我们来介绍cold松花蛋的具体方法，如果你感兴趣，让我们一起学习吧！麻辣皮蛋
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By继续混合配料：适量酱油，蒜蓉2片，酱油2片，酱油2片，蒜蓉2片，酱油3片烹饪步骤：1、用水煮去皮清洗皮蛋。
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2、把皮蛋一个一个切好，放在盘子里。
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3、准备好蒜茸，姜末，葱。
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4、将油蒜放入锅内，略炒，然后倒入姜末一起炒。加入辣椒粉，尽可能小火炒，然后放下葱白，炒香辣椒，倒入生抽，调整盐味。
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5、把汤汁倒在皮蛋上，加醋，滴几滴芝麻油，撒上剩下的葱，一个美味就准备好了。
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烹饪技巧：1、你最喜欢的夏季冷菜是什么？
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