孩子脾虚易积食,这早餐我每周至少做1次,营养美味,还能助消化( 二 )
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第三步:鸡蛋液中撒上两把面粉 , 边撒入边搅拌 , 以防面糊结成小疙瘩 。
面糊搅拌成可流动的状态以后 , 把上面切好的三样蔬菜碎加进去 , 充分搅散 。
如此 , 做烙饼用的流动性面糊我们就准备好了 。
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第四步:锅底抹油 , 开小火 , 油热 , 拿起锅柄转个圈 , 让油均匀流向锅底各处 , 注意 , 油也不要抹太多 。
之后 , 用勺子把面糊搅动一下 , 挖起一烧面糊倒进锅里 , 迅速再次拿起锅柄转圈加抖动 , 面糊就均匀地铺在锅底了 。
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第五步:用小火煎制一面金黄后翻个身 , 另一面也成金黄色就熟了 。
这个熟起来很快的 。
切记 , 不要把饼摊得太厚 , 薄了才好吃 。 并且 , 因为是面糊饼 , 太厚了翻面的时候容易断裂 。
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第六步:锅底抹了油煎出来的面糊蔬菜饼乘热吃最香了 , 搭配给孩子做的温热消食苹果汤 , 简单又美味的一顿早餐又算是坚决了 。
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03 我的早餐:芝麻椒盐酥饼椒盐味的芝麻酥饼是我的早餐主食 , 搭配一碗苹果汤也不错 。
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