在家经常做的家常菜，美味又下饭，做法简单，看着就超想吃
文章插图
芹菜炒肉丝
1.芹菜洗净，胡萝卜去皮。
2.锅内烧开水放入芹菜，焯水一分钟。
3.捞出过凉水。
4.芹菜切段，猪肉和胡萝卜切丝，葱切末。
5.锅内放油烧热，放入肉丝翻炒。
6.待肉丝变色，放入葱末和胡萝卜丝翻炒片刻。
7.放入芹菜段翻炒片刻，放入调料调味，翻炒均匀即可。
8.成品图。
文章插图
皮蛋拌豆腐
1.开水里加少许盐，放入嫩豆腐泡5至10分钟。
2.小米椒、蒜、葱洗净，皮蛋。
3.小米椒切结、蒜切粒、切葱花，皮蛋切块。(不好意思皮蛋这回切的丑了点哈)。
4.嫩豆腐捞出控干水，切小块。
5.如图放入嫩豆腐，摆上皮蛋。
6.取一净碗，加入蒜粒、小米椒结、香油、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、盐、辣椒油调匀。
7.淋在豆腐和皮蛋上，再撒上葱花。
8.拌匀即食，来一张封面图。
文章插图
梅干菜干煸豆角
【在家经常做的家常菜，美味又下饭，做法简单，看着就超想吃】1.豆角洗净掰成段
2.梅干菜提前泡发洗净
3.肉，辣椒分别切丝，蒜瓣切粒备用
4.热锅凉油下入肥肉爆出油，下入蒜粒爆香，在下豆角煸炒片刻，在下入梅干菜翻炒均匀，放盐入适量的水稍煮2～3分钟
5.最后放入青红椒丝淋入生抽干煸1～2分钟把水分煸干即可
6.出锅盛盘即可
推荐阅读
- 自制豆腐脑：和外面买的一模一样
- 鸡腿这样做太好吃，滑嫩多汁，鲜辣味美，营养又解馋的家常菜
- 12道豆制品家常菜，平衡膳食
- 百吃不腻的几道家常菜，美味又下饭，好吃到舔盘，赶快试试
- 如何在家做醉虾？
- 想吃烤串不用去烧烤摊，自己在家做，外焦里嫩，干净卫生，真解馋
- 一家4口在家吃酱香排骨火锅，花了150，比吃快餐便宜，超值
- 做土豆炖鸡块总感觉不入味，老师傅教实用技巧，家常菜也有大智慧
- 豆豉蒸排骨，鲜香嫩滑，不太好吃，美味家常菜，学会在家里做
- 12月龄宝宝一周午餐不重样，6款下饭家常菜，附做法！