天冷的时候,我经常给家人煮这汤,每公斤15元,比牛羊肉汤更划


天冷的时候,我经常给家人煮这汤,每公斤15元,比牛羊肉汤更划
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进入后,已是深秋,此时气温明显转凉,当你早起打开门窗时,有一股冷空气在你面前吹来,很容易给人一种已经是冬天的错觉。

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特别是一天的温差变大,白天和晚上的温度明显低于中午,天气冷热时让人感觉不舒服。因此在这个时候,我们应该更加注意我们的日常饮食,尤其是我们家的暖身热汤。

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例如,在我们的猪肉价格上涨后,更多的人愿意吃牛羊肉而不是猪肉汤。这汤味道比牛羊肉汤好,而且价格是亲民,每斤才15元。在煮好之后,鲜香是有吸引力的,即使是小农场主里挑食的孩子,喝酒后也会答应!

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1、根据自己和家人的需要,我们提前在市场上购买了缺失的配料,到家后,我们把准备好鸡内外洗干净,用刀把他切成小块。然后准备一些新鲜干香菇,干香菇从底部取出椎弓根,用清水冲洗干净,用清水浸泡备用。

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2、然后取出其他材料,将蒜去皮洗净,用刀切成蒜末。葱洗净后,切成小块,枸杞洗净放在一边。

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3、在这一次需要的所有原料都是准备好之后,你可以开始把鸡肉烫一下了。

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4、这时,把家里的高压锅拿出来,把煮好的鸡多出来的水排干,放到锅里,然后把准备好蘑菇放进锅里。然后,根据准备好的食材数量,将适量饮用水倒入锅内,加水量是宜以上的材料在锅中的高度。

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5、别忘了把姜片放进锅里熬煮。生姜香精能有效去除鸡肉的腥味,所以在熬煮鸡汤中,姜也是必不可少的配料。

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6、把所有的配料放进锅里,盖上盖子,他持续熬煮,因为这次我用的是老母鸡,所以熬煮需要更长的时间。继续熬煮,直到锅里的鸡肉和蘑菇熬煮熟了,你就可以准备关火了。

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7、鸡汤准备好后,根据自己和家人的口味,在锅里加入适量的盐和味精,搅拌后,你可以准备锅。

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天冷的时候,我经常给家人煮这汤,每公斤15元,比牛羊肉汤更划】8、把熬煮鸡汤小心地从锅里放进准备好碗里,上菜后,您可以与家人分享美味佳肴。


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