学会这样做蚂蚁上树,咸香美味又营养解馋,孩子们吃的很开心
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【学会这样做蚂蚁上树,咸香美味又营养解馋,孩子们吃的很开心】辛苦忙碌了一天 , 在难得的休息时间 , 自然要做一些美食 , 老好好犒劳一下自己啦 。 作为一个见到美食就不想再挪动脚步的小吃货 , 我自然是不会错过香气四溢的蚂蚁上树啦 。 做好之后的蚂蚁上树咸香美味 , 每次我们大厨做这道菜的时候 , 我都会比平常多吃一碗米饭 , 吃的很过瘾 。
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蚂蚁上树这道美食不仅仅是吃起来味道很好 , 而且还有着很高的营养价值 , 含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质 。 再就是 , 我们大厨在做蚂蚁上树的时候 , 还专门加入了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱 , 味道也是更赞了 。 接下来 , 我们就简单的给大家说一说学会这样做蚂蚁上树 , 咸香美味又营养解馋 , 孩子吃的很开心 。
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美味的蚂蚁上树
食材:猪瘦肉、粉丝、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油、味精、盐
做法:1、我在平常也是比较爱吃肉肉 , 自己在家做菜也就多准备了些肉肉 , 把猪肉冲洗干净 , 沥干水 , 用刀切成肉末;备用;
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2、接下来 , 把粉丝用干净的剪刀剪成两半 , 放入温水里面 , 把粉丝充分地浸泡变软 , 再捞出来 , 沥干水;备用;
3、接着 , 把大葱洗净后 , 去掉根部等杂质 , 用刀切成葱花;把姜洗净后 , 刮去外皮 , 用刀切成姜末;备用;
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4、往盛着肉末的盆里面 , 加入适量的桃园建民西瓜酱、姜末、料酒、淀粉、酱油和盐 , 搅拌均匀 , 把肉末腌制一会儿;
5、然后热锅烧油 , 等到油热后 , 放入葱姜爆香一下 , 放入腌制好的肉末 , 加入适量的料酒 , 进行翻炒;
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6、等到炒出香味后 , 放入泡好的粉丝 , 加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、料酒、酱油、味精和盐 , 加入适量的水淀粉勾芡一下;即可;喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒 , 滋味也是更棒啦 。
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