元旦快到了，学会这道硬菜撑场面又好吃，解馋不油腻，真简单( 二 )
峰儿话语：
1 ， 要用比肉馅更细腻的肉泥来做 ， 一定要搅打上劲 ， 丸子才会更好吃 。
2 ， 炖制的时间一定要长一些 ， 这样丸子才会更软糯好吃 ， 也更加入味 。
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