冬季，橘子皮和萝卜最搭，我家隔2天就喝，好多人不知道有啥用
寒冬已至 ， 北方的气温越来越冷 ， 虽然天气较为晴朗 ， 但是风吹在脸上犹如“刀割” ， 大家待在暖气房里 ， 显得极为舒服 。 不过时间久了 ， 身体容易产生内火 ， 经常口干舌燥 ， 嗓子还不舒服 ， 所以这个时候 ， 就要多喝一些清润的汤品 。
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说到清润的汤品 ， 多数人想到了银耳炖雪梨 ， 其实还有很多食材都能有这样的作用 ， 而且口感也非常不错 ， 就像今天我们要分享的这道橘皮炖萝卜 ， 或许很多人看到这两样食材 ， 觉得非常不搭 ， 但其实把它们放到一起 ， 是真的厉害 ， 不仅清甜好喝 ， 对嗓子不舒服也有帮助 ， 还能助消化 ， 确实很不错 。
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【冬季，橘子皮和萝卜最搭，我家隔2天就喝，好多人不知道有啥用】【橘皮炖萝卜】
主要食材：橘子皮 萝卜 红糖 红枣 枸杞
第一步 ， 准备四五个橘子放进碗里 ， 加入适量的盐 ， 再倒入清水 ， 将橘子皮搓洗一下 ， 洗掉表面的果蜡 ， 接着咱们把橘子皮给它剥下来 ， 尽量剥的完整一下 ， 剥好的橘子皮继续放入碗里 ， 加盐和清水 ， 给它浸泡上10分钟 。
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第二步 ， 准备半个绿萝卜洗干净后 ， 切成滚刀块备用 。
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第三步 ， 准备一小把枸杞 ， 加一小勺面粉 ， 倒入清水把枸杞清洗一下 ， 面粉可以吸附表面的脏东西 ， 这样枸杞洗的更加干净 ， 洗干净后再冲洗几遍 。
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第四步 ， 准备几颗大红枣洗净后 ， 把枣核去除 。 可以找一个比较硬的吸管 ， 这样就枣核就比较简单了 。 枣核去完后 ， 把红枣切成两瓣 。
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第五步 ， 砂锅里面倒入切好的萝卜和橘子皮 ， 放入红枣 ， 然后加入足量的清水 ， 盖上锅盖大火烧开 。
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第六步 ， 水煮开之后 ， 用勺子稍微搅动一下 ， 放入几块红糖搅拌均匀 ， 再放入枸杞 ， 搅拌均匀后盖上锅盖继续煮上10分钟 ， 时间到了后关火就可以盛出来了 。
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一道清甜可口的橘皮炖萝卜就做好了 ， 冬天给家人多喝一些萝卜橘皮水 ， 不仅营养 ，， 而且对于嗓子不舒服 ， 咳嗽有很大帮助 ， 淡淡的橘子味道 ， 加上萝卜的清甜 ， 味道还真不错 ， 如果孩子不爱吃饭 ， 经常喝这个汤 ， 还能有助于开胃消食 ， 喜欢的朋友不妨收藏起来试试 。
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