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六、清蒸武昌鱼、红烧鸡翅、蒸豆腐金针菇、发面饼都说孩子多吃鱼会变聪明，虽然我不怎么会做鱼，但清蒸还是没问题的。把鱼清洗干净后，用料酒、盐、葱姜腌10分钟，再上锅蒸，这样鱼肉更容易入味。鸡翅中是孩子们爱吃的食物之一，尤其是红烧鸡翅，个个红彤彤的，非常诱人！鸡翅冷水下锅，煮出血沫，放生抽酱油、葱姜料酒等食材炖煮入味，最后放进豇豆段炒熟，加冰糖收汁， 鸡翅咸鲜微甜，豇豆清脆鲜嫩，孩子们吃得可开心了。豆腐和金针菇一起蒸一蒸，用生抽酱油和香油调拌的蒜泥，浇在蒸熟的豆腐金针菇上，加点盐，特别香，夏天吃最好了。
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七、虾仁鸡蛋羹、拍黄瓜、烤排骨、米饭；孩子们都爱的虾仁鸡蛋羹，用这个盘子，3个鸡蛋蒸出来刚刚好，3个鸡蛋的蛋液大概是170g左右，加200ml温水搅拌均匀，扣一个盘子在上面，上锅蒸8-10分钟，再把清洗干净的虾仁摆在上面，继续蒸3-5分钟，关火焖5分钟，打开后再淋上生抽酱油和香油，撒上葱花，又鲜又嫩又好吃，非常赞。排骨是用空气炸锅烤的，用烤箱也可以，也是先腌入味，我一般就是生抽酱油、料酒来腌，有时候会放点一点点蚝油。腌好以后放到空气炸锅或烤箱里烤，因为排骨肉比较瘦，最好表面刷一层油再放进去烤。空气炸锅可以设置180度，烤20分钟左右即可。
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看完我家这7天的午餐食谱，照着做，一周都不用费心了！这篇食谱分享有没有对您做午餐提供什么帮助呢？欢迎在留言区聊一聊，午餐都喜欢吃什么饭菜呢？感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣！
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