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- 厉害了 我的茶
- 怎样贮藏碧螺春茶
- 中国十大名茶之洞庭碧螺春
- 怎样区别正宗西山碧螺春
怎样贮藏碧螺春茶碧螺春也叫碧萝春，亦有俗名佛动心，中国十大名茶之一 。有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味，那么怎样贮藏碧螺春茶呢?下面详细介绍一下贮藏碧螺春茶的方法 。碧螺春贮藏条件十分讲究 。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏 。随着科学的发展，近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口 。以上即是对怎样贮藏碧螺春茶的介绍，希望对大家了解怎样贮藏碧螺春茶有帮助 。
中国十大名茶之洞庭碧螺春摘要我国有十大名茶，分别是：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶 。我国有十大名茶，分别是：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶 。洞庭碧螺春属于绿茶 。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味 。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史 。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春” 。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛 。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女 。
怎样区别正宗西山碧螺春【碧螺春选购攻略,怎样贮藏碧螺春茶】碧螺春的特征色泽：正宗--------西山碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽 。香气：西山碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和西山的特有水土有关 。其他碧螺春香气不足，因为它是新 茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气 。口味：西山碧螺春喝道口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味 。外形：西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体，银绿隐翠三个特征，但目前的其他碧螺春制工也很好.因为们的产量高都选择嫩芽或单芽炒制，所以毫毛很多，冲泡出来很细嫩，同样的级别在价格上相差2位以上其他碧螺春最高位在150左右，西山碧螺春单芽产量及少，价位在500元以上 。茶叶知识
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