文/玉浊清
有很多人觉得农村人没有文化,说话也不修b边幅,也没有华丽的衣裳和语言来修饰,但是他们却格外的淳朴,甚至总给人一种温暖和亲切感。
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其实在农村的生活也比较惬意,没事的时候唠唠家常,在下雨天的时候还可以包饺子,一家人坐在一起和乐融融,真是幸福不已。其实农村几乎每家每户都有一个菜园子,在菜园子里都会种上自己喜欢的蔬菜,这样既天然无公害,吃起来也特别的安全,这样的蔬菜吃起来更加的纯正,而且富有天然的味道。
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不过要说到包饺子,农村人可是有一套各种各样的馅料都可以做成饺子,而我们大多数吃的饺子都是韭菜鸡蛋,白菜,猪肉,大葱,猪肉的,其实有一种蔬菜也可以做饺子,不过几乎没有人用,价格还比白菜便宜很多,但是却很不包饺子,也很好吃。这种菜看似不起眼,但包饺子味道贼香,而且没有一口汁香浓郁,这种蔬菜就是油菜。
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相信很多人对这种蔬菜都不陌生,而且油菜花开的季节特别的漂亮,很多人还专门去油菜地里拍照,那种感觉真的像是田园风光,总给人一种舒适的享受。其实这种蔬菜在长势比较旺盛的时候,总会显现出绿油油的状态,而且在它比较嫩的时候就可以采摘回来做成美味的饺子。
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【看似不起眼的蔬菜, 几乎没人用它包饺子, 可包饺子却很好吃】可大多数人却不知道这种蔬菜也可以用来包饺子的,只不过是为了让其长大,然后进行压榨菜籽油。其实油菜在幼苗的时候是可以进行食用的,而且还富有多种微量元素,对人体也有很大的好处,同时还能够对女性的保养皮肤做出一定的保护效果。现在有不少农民尝试之后觉得:这种蔬菜包饺子是最好吃的。你是否尝试过有油菜包饺子呢?没事的时候可以试试!
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