从小到大都有一个玩得特别好的闺蜜,小时候每次放假我们总会黏在一起,初中和高中都在同一所学校,甚至大学也选择了同一座城市,毕业后我们也一起留在了外地打拼,虽然平时工作很忙,但是只要一有空,我们就会出来聚餐,在对方遇到挫折的时候互相鼓励。而上周末闺蜜特意赶来我家蹭饭,而我花了五十块钱不到做了一桌菜,大家看看觉得怎么样?
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红烧鸡翅,以前在家的时候都不会下厨,在外工作的这几年也开始学着自己做菜,虽然没有老妈做的好吃,但一些简单家常菜还是信手拈来,而最拿手的就是这道红烧鸡翅,处理干净的鸡翅用油煎至金黄后,加入各种调味品翻炒上色,再加入适量清水炖十几分钟,大火收汁就完成了,鸡翅软烂可口,用嘴轻轻一吸就脱骨了。
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番茄炒蛋,老妈平时在家里总是闲不下来,今年年初的时候用竹篱笆在后院围了一块地,在里面养了好几只老母鸡,平时生下来的鸡蛋自己舍不得吃,都用盒子一个个装好,然后托人一股脑全寄给我。她总是说城里买的鸡蛋肯定没有自家老母鸡生的好。而我特意用这些鸡蛋给闺蜜炒了这道番茄炒蛋,给离家很久的我们尝尝家的味道。
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香煎豆腐,我住的楼下边上就是菜市场,边上有一家开了十几年的豆制品店,店主是一对中年夫妻,店里的所有豆制品都是他们自己手工制作的,尤其是做的手工豆腐,堪称一绝,每天摊位前总是排着长长的队伍,因此当天我特意买了一块给闺蜜尝尝,老板娘还附赠了一些菜籽油给我,拿回家切成薄片后煎至金黄,即使不加什么调料,吃着也特别香。
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紫菜蛋花汤,我们单位食堂阿姨做菜的手艺特别好,尤其是她做的紫菜蛋花汤,味道特别好,吃过几次后,我也特意向她请教了这道菜的做法,虽然看着很简单,但是要做的好吃却一点都不容易。而这是我第一在家里做,虽然卖相不怎么好,但味道还是很不错的。
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由于只有我和闺蜜两个人吃饭,因此便只做了四道菜,一桌菜五十块钱不到,我们却吃得特别开心,到最后都吃撑了,为此我还特意发了朋友圈记录,没想到同事看到后却给我留言,说我真会过日子,用这些菜招待好朋友。看着她的留言,我心里很不舒服。各位小伙伴,你们说这样的同事值得深交吗?
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