hi~~~大家好，今天在菜市场花了3块钱买了两把油麦菜，咱们来做油麦菜不一样的吃法，好吃又简单，油麦菜这样做不要炒，比肉都好吃，清淡爽口，特别好吃，特别的下饭，我家经常这样做！
文章插图
从菜市场买回来的油麦菜，把叶子掰掉。把油麦菜从中间切两半，中间切一刀就可以了锅中加水，水烧开以后加入一勺盐来点色拉油，（加色拉油烫出来的油麦菜更加的明亮）然后咱们先把油麦菜的根放进去烫一下，稍微烫一下以后再烫油麦菜的叶子
文章插图
用铲子翻炒均匀，把油麦菜烫均匀，油麦菜千万不要烫时间长，烫成这样翠绿的就可以了
文章插图
烫好以后盛入盘中，用筷子摆好，这样也比较好看
文章插图
咱们再来准备一个空碗，放入切好的蒜末，（蒜可以多放一点），来几个干红辣椒，泼上热油炸香，一勺蒸鱼豉油，半勺的蚝油，用筷子搅拌均匀
文章插图
最后把调好的料汁浇在油麦菜上，（这样就不要放盐了，蒸鱼豉油就带咸味）
文章插图
我们的油麦菜就做好了，清淡爽口，特别的好吃，特别的下饭，我家经常这么做，你也来试试吧
文章插图
好了，今天的分享就到这里。如果你还有什么问题的话，欢迎在评论区留言哦觉得分享有用的话，就请动动小手点赞、分享或者收藏哦，感谢支持！喜欢我的记得关注我哦，掰掰
推荐阅读
- 鹌鹑蛋都有哪些吃法，你最喜欢哪种？
- 豆角教你新吃法，不用炒不用炖，鲜嫩营养，好吃到停不下来
- 花生米的另外一种吃法，爱喝酒的人离不了，最美味的下酒菜
- 蒸鸡的方法很多，而有了黑松露加入，你将品尝到不一样的味道口感
- 月黑风高，夜访百色夜宵摊野猪林品尝不一样的别样黑暗料理
- 茄子吃法那么多，我家就爱这种比水煮鱼还过瘾，每次上桌都吃光
- 豆角新吃法，无水无油，简单好吃不怕胖，一口一个早餐吃太美味了
- 萝卜这吃法太香了，经常吃的一道家常菜，简单好吃又下饭
- 忽必烈出兵前想吃羊肉，厨子急中生智发明出新吃法，后来风靡全国
- 教你麻鸭简单又美味的吃法，煮一煮就好，全家都喜欢