我来济南不久，也才几个月而已。但是对济南的小吃美食也如数家珍了。来济南的朋友们跟我一起看看济南有什么好吃的吧。一，老济南把子肉食肉一族的最爱，莫过于大口吃肉了吧。老济南的把子肉就是这样的美味。一块五花肉，15厘米长，8厘米宽，厚厚的一块，在秘制的酱料里腌制上几天，肥而不腻，肉香十足。一碗白米饭，一块五花肉，给个皇帝也不换啊。对了，各位小可爱品尝的时候别忘了在白米饭上浇一勺肉汤啊，原汤化原食，贼香。虽然济南的把子肉店很多，但是每家每户的配方都不一样啊，各有特色。喜欢的小可爱可以多找几家。几乎每家快餐店都有。
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二，莱芜油酥火烧虽然莱芜才划归济南不久，但是莱芜的油酥火烧已经扎根在济南很多年了，也有了很多贴合潮流的名字与口味，什么烧饼，宫廷火烧等等。
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这时候很多人就说了，火烧有什么奇特的，什么肉夹馍的烧饼，周村烧饼，驴肉火烧不到处都是吗，如果你这么认为就错了，油酥火烧绝对没有那么庸俗，绝对是站在金字塔顶端的烧饼。炭火烤制，秘制油酥，软而不腻，酥到掉渣。吃了一口就停不下来，绝对不会让你失望的。特别是最香的油酥火烧。这可是小时候的最爱啊。两个火烧，一包辣条。小时候的幸福就来了。不过买油酥火烧一定要买1.2一个的那个，1块钱的没有油酥，失去了本身的味道。
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3，炸鸡如果你觉得是你天天吃的韩式炸鸡的话，那就错了，单纯的一个韩式炸鸡有什么好说的，一块鸡肉，裹上面糊，放进油锅炸一下，撒上甜辣酱的炸鸡可能是很多人的喜爱。但是这种肉少的可怜的炸鸡根本不受济南人的喜爱。来济南的炸鸡都是煮好了，卤好了的整鸡或者鸡腿，一整个的放进油锅里炸，外皮酥脆，肉质细腻，又散发着香味。撒上一点孜然，鸡皮的香味让你回味一下午。
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或许时光的变迁你再也品尝不到曾经的美味，或许交通的快捷你可以在一个城市品尝到全国各地的美味，也或许日复一日的外卖让你对美食已经丧失了希望。但是总会有一些人，一些店铺在坚守着当时的口味与配方，哪怕新一代的年轻人不喜欢了，已经快要被时代抛弃了，但是他们依旧是这座城市里最珍贵，最宝贵的记忆。
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