今日靓汤(茶树菇熟地煲乌鸡——养血滋阴、补肾活络)

今天是冬至后的第一天
冬季属阴 , 这时候阳气不足
女士这个时候气血虚弱容易出现精神不振
面色萎黄有气无力
所以需要在这个时候补充气血
今天就来介绍一款滋阴养血的靓汤
茶树菇熟地煲乌鸡养血滋阴 补肾活络
今日靓汤(茶树菇熟地煲乌鸡——养血滋阴、补肾活络)文章插图

  • 茶树菇
中医认为茶树菇具有补肾、治腰酸痛、健脾等功效 , 是高血压、心血管、肥胖症的患者理想的食品 。 在西医研究中发现 , 茶树菇所含有人体所需的18种氨基酸 , 可以调高人的免疫力等等 。
今日靓汤(茶树菇熟地煲乌鸡——养血滋阴、补肾活络)文章插图
  • 当归和熟地
中医认为 , 阴血同源 , 养血滋阴应该同步进行 , 当归补血 , 熟地滋阴 。 当归补血活血 , 适用于血虚引起的面色苍白萎黄、月经不调、血虚血滞、倦怠乏力、头晕目眩、心悸失眠;熟地滋阴补血 , 可用于阴血虚的腰膝酸软、月经不调等等 。
两者搭配 , 在滋阴的同时补血 , 调节身体 。
今日靓汤(茶树菇熟地煲乌鸡——养血滋阴、补肾活络)文章插图
今日靓汤(茶树菇熟地煲乌鸡——养血滋阴、补肾活络)文章插图
【今日靓汤(茶树菇熟地煲乌鸡——养血滋阴、补肾活络)】【材料】干茶树菇50g ,当归10g ,熟地20g ,红枣20g, 乌鸡(竹丝鸡)半只, 生姜3片
【做法】将裁量放进锅中 , 大火煮沸转小火煲1小时 , 即可食用 。
今日靓汤(茶树菇熟地煲乌鸡——养血滋阴、补肾活络)文章插图


    推荐阅读