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不知为何,我对东北有一种莫名的喜爱。光东北的明星就占据了娱乐圈大半,东北菜馆也开满了全国各地。在我们印象中,东北人非常豪爽有趣,其实,在美食方面也是如此。记得第一次去东北炖菜馆吃饭时,两人点了三个菜,结果一个菜就把我俩撑坏了。看来东北人的豪迈真是名不虚传!
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想必大家一定都好奇东北人都吃什么主食?那今天我们就给大家介绍一下,想吃的朋友说不准还得亲自跑一趟东北呢,因为外省几乎没有哦。1.油饼许多人都说东北人喜欢吃大米、面条。实际上,东北人平时也喜欢做一些油饼,换换口味。油饼细腻酥脆,又薄又香,孩子非常爱吃。
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2.大碴粥这种主食是玉米和豆类的完美组合。这种粗糙的谷物味道闻起来很香,东北当地人还喜欢喝粥吃一些配菜,一口气喝两碗都不过瘾。【 外省|在东北才能吃到的“5大主食”,外省几乎见不到,想吃还得跑东北】
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3.酸汤这东西实际上是用纯玉米面制成的。这种面条又粗又短,味道也很好。煮上一锅,然后与各种配菜一起食用。当然,也可以添加肉,酸菜之类的东西,无论如何搭配,味道都很好。
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4. 疙瘩汤很多人可能不太熟悉疙瘩汤,但是对于东北人来说,却是再熟悉不过了。疙瘩汤的方法比较简单,有汤有面疙瘩还有各种喜欢的配菜,暖暖的喝一碗,太舒服了。
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5.饭包这种饭包还是头一次见。感觉和韩国人的拌饭差不多,向大米中加入各种蔬菜一起搅拌,菜与大米饭充分混合,吃到嘴里,太香了。把这些拌好的米饭,放在菜叶里,一个饭包就有半斤重呢。
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