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医院|食物中毒导致64人进医院，罪魁祸首是他，家长们一定要重视

土豆中毒食物中毒导致重视

食品的安全问题在现今社会是备受关注的，现在由于食品安全导致很多朋友的身体出现问题，甚至有一些朋友出现食物中毒的现象，所以生活中我们一定要清楚什么样的东西该吃，什么样的东西不能吃食物中毒导致64人进医院，罪魁祸首是他，家长们一定要重视!

医院|食物中毒导致64人进医院，罪魁祸首是他，家长们一定要重视
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【 医院|食物中毒导致64人进医院，罪魁祸首是他，家长们一定要重视】那么吃什么会食物中毒导致死亡呢？其实是我们在生活上的细节没有做好，才会导致我们中毒，因为中毒不是偶然的，一定是我们那么做不好，所以才导致中毒，我们尽量在生活上注意细节问题！接下来就让小编为大家讲讲有哪些中毒事情！
9月14日，六安市叶集区发生一起集体疑似食物中毒事件，64人住院治疗，该事件暂时没有致人死亡案例。目前，当地政府对该起集 体疑似食物中毒事件进行调查之中。
事发当日中午，叶集区史河街道茶棚村居民管某为孩子举办12周岁生日宴，亲朋好友前往祝贺，管某在家摆设流水席招待亲朋好友 。晚上9点左右，参加生日宴的亲朋好友们陆陆续续前往当地两家医院就诊。据接诊医生介绍，前来就诊的这些人主要症状是上吐下泻。
对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。但如在呕吐物中发现血性液体，应想到可能出现胃、食道或咽部出血，此时宜停止催吐。
如果病人吃下去的中毒食物时间较长，一般已超过2至3小时，而且精神较好，则可服用一些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。
一般用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。另外，因为确定中毒物质对治疗来说非常重要，所以要保存导致中毒的食物，提供给医院检疫。
根据病因不同可有不同的临床表现。
1.胃肠型食物中毒胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。2.葡萄球菌性食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类（如剩饭、粥、米面等）、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等，被污染的食物在室温20～22℃搁置5小时以上时，病菌大量繁殖并产生肠毒素，此毒素耐热力很强，经加热煮沸30分钟，仍可保持其毒力而致病。该病以夏秋二季为多。
检查
重症患者血培养，留取早期及病后二周的双份血清与培养分离所得可疑细菌进行血清凝集试验，双份血清凝集效价递增者有诊断价值。可疑时，尤其是怀疑细菌毒素中毒者，可做动物试验，以检测细菌毒素的存在。
中毒的食物：
烂白菜食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。发霉的茶叶茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、肾虚,重则可以引起重要器官坏死。未腌透咸菜腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。发芽的绿土豆发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒变质甘蔗变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
有毒的食物：
没熟透的扁豆。进食不熟的扁豆后数分钟，最多24小时便会出现恶心，呕吐腹痛，胃部烧灼感等症状。重者可出现头晕头痛，四肢麻木，心慌，胸闷，腹泻等症状。少数可发生溶血性贫血。不要进食放置过久的扁豆，烹制前要洗净，最好能在水中浸泡十五分钟，扁豆烹调治污，原有的深绿色和深洞外即可。
过量食用荔枝。大量进食荔枝后可能出现饥饿，口渴，恶心，头晕，眼花，皮肤冰冷等症状，严重者会发生昏迷，冲突，呼吸不规则，心律不齐，血压下降，呼吸心跳停止，甚至死亡。吃荔枝要有节制，不要过量食用，食用荔枝最好在饭后，儿童适当吃五六个即可。


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