西红柿炒蛋，营养价值非常高，是最最家常，最普通的一道家常菜，但是呢千人千种做法，今天苏杭就分享一下我是怎么做的吧
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准备食材：三个西红柿、三个土鸡蛋、葱
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西红柿顶部切十字
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用开水泡一下，很容易就把皮剥掉了
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西红柿切小块，葱切细
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鸡蛋打入碗中，加小勺盐，搅拌均匀
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热锅加油，先把鸡蛋炒碎，盛出备用
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锅内不需要加油，把西红柿充分炒烂，成糊状，加少许盐、、白糖、味极鲜、醋提鲜，加葱花然后加炒好的鸡蛋，翻炒出锅
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美味的家常西红柿炒蛋就完成了，喜欢的点赞留言吧，下次再见。
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