菠菜+面粉这样做，好吃有营养，如果孩子不爱吃蔬菜，试试这样做
菠菜的营养价值很高 ， 特别是菠菜当中的铁的含量要比其它的蔬菜的铁的含量要高 ， 菠菜当中的维生C也是很丰富 。 菠菜不仅营养价值高 ， 而且它还能起到一定的药用价值 。 比如说常吃菠菜可以起到清热的功效 ， 可以起到补血的效果等 。
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今天用菠菜给家人做一道好吃又营养的馒头 ， 香甜松软 ， 特别的好吃 ， 如果家里的孩子不喜欢吃蔬菜 ， 也可以试试这样做 。
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下面分享下我的制作方法：
1 ， 洗净的菠菜 ， 放入破壁机 ， 加少许的清水 ， 打成菠菜汁 。
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2 ， 300克面粉中加15克白糖 ， 3克酵母 ， 少量多次加入150毫升的菠菜汁 ， 搅拌均匀 ， 揉成软硬适中的面团 。
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3 ， 另取一个大碗 ， 碗中加300克面粉 ， 15克白糖 ， 3克酵母 ， 少量多次加入150毫升的温水 ， 揉成软硬适中的面团 。
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4 ， 最近天气比较凉 ， 我们隔着温水醒发 ， 水温控制在35度左右就可以了 ， 温度太高的话 ， 酵母容易失去活性 。
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5 ， 面团体积明显扩大 ， 内部都是蜂窝结构就是发好了 。
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6 ， 醒好的面团 ， 分别取出来揉搓一会儿排气 ， 擀成面积一样大的长方形的厚饼 。
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7 ， 将它们对半切开 。 两种颜色间隔的叠在一起 。
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8 ， 整理下 ， 稍微擀成长一点的长方形 。
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9 ， 切成长条 ， 再切成小方块 。
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10 ， 放入蒸锅 ， 隔着温水醒10分钟 ， 然后开大火蒸20分钟 ， 关火再闷3分钟就可以了 。
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菠菜这样做 ， 好吃还有营养 ， 如果家里的孩子不喜欢吃蔬菜 ， 可以试试这样做 ， 喜欢的朋友快来做给家人吃吧！
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