冬至数九寒天，女人常喝这碗甜品，既暖身又滋补，胶质满满皮肤好
文章插图
还有几天就到今年的冬至节气了，冬至是和夏至相对的，冬至这天，太阳直射地面的位置，达到一年的最南端，这一天北半球白天最短天气寒冷，而南半球正是酷热的盛夏时节。冬至节气后，进入数九寒天之时，北方天气特别冷，大家除了注意多穿衣服保暖，在饮食上也要食补防寒。在北方冬至是要吃饺子的，而南方大多是吃汤圆，今天给大家分享一道适合冬至时节食补的甜品，就是桃胶银耳小圆子。
文章插图
银耳女性朋友都不陌生，是物美价廉的滋补品，要比吃燕窝实惠多了，也有“穷人的燕窝”美誉。那么桃胶是啥呢？桃胶也被称为桃花泪，是桃树的树皮分泌出来的胶状物质，通常是红褐色或是黄褐色，原始的桃胶经过加工就可以食用了。用桃胶、银耳、小圆子、红糖来做甜品，满满的胶质，还能补气血滋润皮肤，干燥的冬天女人喝特别合适，最近45岁的老阿姨我就爱上了这一碗，一周喝上三两次，皮肤水嫩不干燥，朋友都说最近皮肤变好了呢。
文章插图
【桃胶银耳小圆子】所用食材：三色小圆子，桃胶，银耳，红糖制作步骤：1、1小块桃胶，提前用冷水浸泡，大约要浸泡10个小时以上，我通常都是浸泡一晚，要达到里面没有硬心的程度，时间太短不行。银耳也用冷水浸泡4个小时泡发。
文章插图
2、三色小圆子我是自己制作冷冻的，用紫薯、芋头、南瓜蒸熟后，加糯米粉、木薯淀粉趁热和成面团，再搓成小圆子冷冻，随吃随取很方便。
文章插图
3、小锅加一些清水，放入桃胶和银耳，大火烧开后转小火熬煮，大约1个小时左右，桃胶和银耳都变得粘稠的状态。
文章插图
4、这时候根据自己口味，加入一些红糖，红糖也是适合女人吃的好东西，“女子不可一日无糖”说的就是红糖。
文章插图
5、最后再加入小圆子煮一会，煮至小圆子都漂浮在上面，就是煮熟了。
文章插图
这道甜品就是45岁老阿姨我最近非常喜欢的，滋润皮肤补气血，吃起来暖暖的，很适合冬至节气寒冷的天气，女性朋友来食用，您若喜欢也做来吃吧。
文章插图
原创图文，严禁抄袭盗用，违者必究。
推荐阅读
- 腊月将至，分享6款暖身汤，食材大众做法简单，暖暖应对数九寒天
- 花胶鲍鱼鸡
- 一鸽胜九鸡，天冷多喝鸽子汤，这样炖汤鲜味美无腥味还滋补
- 此汤女人要多喝，酸甜开胃，滋补又润燥，喝着特舒服！
- “穷人的阿胶”是它，每天喝一碗，滋补养颜，气血足了，脸色红润
- 会吃的人最健康，不妨多吃3种食物，营养丰富、滋补身体！
- 红烧羊肉，鲜香不膻，滋补御寒
- 冬天多给孩子吃这个肉，营养滋补比猪肉好吃，比牛肉便宜
- 冬季，手脚总冰凉，记得多喝这一碗，营养滋补，孩子常吃不怕冷
- 爷爷坚持20年，每天早上吃这早饭，滋补又养身，腿脚灵活还有劲