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“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别？减肥不能喝哪种？涨知识了

“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别？减肥不能喝哪种？涨知识了
提到咱们国家最具特色的饮料 ， 相信大家会脱口而出 ， 茶；如果把前面几个字换成“西方国家” ， 相信大家也会脱口而出 ， 咖啡 。 咖啡 ， 和茶、可可一起被称为世界三大饮料 ， 也是目前世界上最流行的三类饮品 。
“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别？减肥不能喝哪种？涨知识了文章插图
每次去西餐厅喝下午茶的时候 ， 相信不少朋友都会点上一杯咖啡 ， 既能提提神 ， 又极富情调 。 但是在点咖啡的时候 ， 面对菜单上五花八门的咖啡名称 ， 也让很多人不知从何下手 。 比如最常见的摩卡和拿铁 ， 说到它们之间的区别 ， 很多朋友会一脸懵 。 那今天 ， 懒喵就和大家聊聊这个话题 ， 一起来看看：
摩卡咖啡和拿铁咖啡有啥区别？
01 文化起源不同
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摩卡咖啡
摩卡咖啡的名字“摩卡” ， 起源于亚洲国家也门的红海海边小镇摩卡 ， 这个地方在15世纪时 ， 曾垄断了咖啡的出口贸易 。 这里生产的是一种颜色为巧克力色的摩卡咖啡豆 ， 人们由此萌发了往咖啡中添加巧克力的想法 ， 也就有了我们今天在咖啡厅看到的摩卡咖啡 。
“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别？减肥不能喝哪种？涨知识了文章插图
拿铁咖啡
拿铁咖啡的名字“拿铁Latte” ， 在意大利语中有“牛奶”的意思 。 1683年时 ， 有一位名叫柯奇斯基的维也纳人在当地开了家咖啡馆 ， 因为生意不太好 ， 他就从咖啡下手 ， 改变了配方 ， 过滤掉咖啡渣后并加入大量牛奶 。 我们现在喝的拿铁咖啡的最早雏形 ， 就来自于柯奇斯基之手 。
【“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”有啥区别？减肥不能喝哪种？涨知识了】从文化起源上看 ， 摩卡咖啡起源于也门的红海海边小镇摩卡 ， 拿铁咖啡则出自奥地利维也纳地区的一个咖啡馆老板之手 。
02 原料构成不同
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摩卡咖啡
摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合制成的咖啡 ， 上面通常还会撒一些肉桂粉或可可粉 ， 原料构成较丰富 。 拿铁咖啡则是由意大利浓缩咖啡和牛奶混合制成 ， 里面没有巧克力酱和鲜奶油 ， 可以简单理解为牛奶+咖啡的组合 。
从原料构成上看 ， 摩卡咖啡的主要原料有意式浓缩咖啡、巧克酱、鲜奶油和牛奶 ， 拿铁咖啡的主要原料只有意式浓缩咖啡和牛奶 。
03 外观样式不同
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拿铁咖啡
摩卡咖啡的表层通常会有打发的奶油和褐色的巧克力酱 ， 还会有些许肉桂粉或可可粉做点缀 ， 画面较绚烂；拿铁咖啡的表层会有薄薄的牛奶泡沫 ， 如果是在咖啡厅点的拿铁咖啡 ， 表层通常还会有非常精致的拉花图案 。
从外观样式上看 ， 这两种咖啡的区别体现在表层图案上 ， 摩卡咖啡表层较丰富 ， 由奶油、巧克力酱、肉桂粉或可可粉构成；拿铁咖啡表层图案较素雅 ， 通常有精致的拉花 。
04 口感味道不同
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摩卡咖啡
摩卡咖啡喝起来 ， 有一股浓厚的巧克力味和奶油味 ， 是喜欢吃甜点人士的心头好 。 有人还把摩卡咖啡的味道描述为爱情的味道 ， 因为实在是太甜蜜了 。 拿铁咖啡中的牛奶分量比咖啡分量多 ， 因此咖啡味相对没那么浓 ， 而是有一股醇香的鲜奶味 。
从口感味道上看 ， 摩卡咖啡喝起来比较甜 ， 有巧克力味也有奶油味；拿铁咖啡喝起来有一股鲜奶味 。


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