昨天在小市场看见农家。菜地里的小水萝卜缨特别的新鲜，买了两块钱买了那么多。昨天就只用了一半做了一个贴饼子，孩子说特别好吃，还剩一半。
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今天我想用它还是来做个粗粮的食物。孩子一直在减肥，今天给她做了一个纯粗粮，和纯蔬菜的菜团子。成本加一起不到五块钱，这种菜团子做起来也是非常的好吃。做起来还非常的简单，饭菜一锅出，非常适合减肥的人士和上班族。
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下面分享一下纯粗粮纯蔬菜的菜团子的做法，和食材详细讲解给各位亲们，希望亲们仔细阅读。如果有减肥的亲们，给自己做一个非常简单、省事、好吃、美味的菜团子，下面我们就开始。
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制作材料：
新鲜的萝卜缨400克、细玉米面100克、小葱两根、姜一小块、生抽3ml、盐3克、胡椒粉1克、鸡精1克、糖2克、食用油适量。
操作步骤：
1、首先咱们需要把萝卜缨清洗干净。锅中烧水，水开放一点点盐，放一点点油。然后放入萝卜缨，用开水烫一下就可以，烫好以后过冷水。
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2、然后攥干水分放在菜板上，给它切碎，然后放在大碗里。再准备一个胡萝卜，放点胡萝卜，增加点胡萝卜素。年轻人多吃点胡萝卜素和蔬菜，对身体健康有好处的。胡萝卜切碎放到碗里，放一点点盐，杀一杀，杀出胡萝卜的水分。杀水五分钟，攥出水份放在萝卜缨里。
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3、现在把馅拌一下，放一点点生抽、胡椒粉、盐、鸡精、一点点糖提下味。切点小葱切点姜末，放适量的油，用筷子搅拌均匀就可以了。
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4、准备一个碗或者是盘子。放入100克细玉米面，用手抓出一部分馅料团成团，亲们最好是带上手套。不戴手套也没关系，反正你自己吃我又不吃。然后把馅攥实点，放在玉米面上滚一圈，尽量多滚几圈，多粘一些玉米面。不喜欢多吃玉米面的，就少滚几圈，这就是按你自己喜欢的来操作。
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【 萝卜缨|玉米面菜团子，原始的味道，满满回忆的，心动吗快做起来吧】5、所有的玉米面的菜团子都做完，开水上锅蒸，把做好的菜团子放在帘子上，大火烧开。开锅开始计算时间，蒸八分钟就可以。
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6、蒸好直接拿出不要放，这样防止塌底，金黄金黄的玉米面菜团子就做好了。就像金蛋子一样，用手掰开，满满的都是馅啊，特别的好吃。因为小菜特别的新鲜，吃一口满满的香味。没有玉米面那种粗糙的口感。是一款非常减肥又健康的美食。
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玉米面菜团子小贴士：
1、做这种菜团子最好用细一点的玉米面，这样口感更好一些。
2、小萝卜缨要打下水焯，放一点油，放一点盐，这样焯出的蔬菜颜色更翠绿好看。
3、团菜团的时候，要团紧实一点，尽量多滚一些玉米面这样好吃。
4、要开水上锅蒸，蒸好直接拿出防止塌底。
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