梅悄悄地来了,街上许多水果摊上都出现了许多翠绿瓜。甜瓜富含维生素,甘甜,在每个人心中都很受欢迎。很多人喜欢吃甜瓜,但很少有人能选择,剑道把他买回家,然后冒险。买的时候,总喜欢挑大头,其实这种方法不对。让我们分享一些甜瓜选择技巧,以确保所有甜瓜都是甜的多汁的。
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甜瓜有很多种,从黄白色到翠绿色。不管是哪种类型,都不要光看大小,辨别肚脐来挑真瓜。所谓瓜肚脐,就是瓜花凋谢的地方。肚脐越大,瓜越突出,味道就越好。相反,瓜肚脐凹陷还是很小的,味道肯定不是很好。
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在某些地方,肚脐大的瓜叫“母”瓜,据说雌瓜甜,雄瓜一般。事实上这是另一种说法,男人和女人只是想促进区分和记忆。除了看肚脐,还可以闻到香味,有些甜瓜闻起来很甜,具有很高的成熟度。有些闻起来很淡甚至没有香味,说明成熟度低。你也可以触摸瓜皮,瓜皮光滑醇厚,成熟度高。瓜皮比较生涩,说明他还没有成熟,味道也不会很甜。
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以后选瓜时,无论大小,都要先看肚脐。如果肚脐是“这个”(如上所示,肚脐又大又突出),味道就会是香甜多汁。这样的瓜肚脐,你可以放心购买,绝对好吃。还有一个网瓜,现在是成熟的季节,看看怎么选这个瓜。
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这个网纹甜瓜看起来像哈密瓜,有一种特殊的甜味和大量的果汁。选择的时候,不能看肚脐,而要看外皮的质地。质地越深,质地越粗糙,香气和口感越好越甜。如果质地清淡稀疏,香气和甜度相对适中。另外,采摘时,用手指轻轻按压网纹瓜的底部。如果底部稍软有弹性,说明成熟度高,味道非常甜。如果质地坚硬,说明他还不成熟,味道当然不甜,但会很脆很生。
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好吧,这里介绍这两种方法,你学会了吗?下次买瓜的时候,不妨试试这个方法,保证你选的瓜香甜可口。
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