鸡蛋|早餐吃“煮鸡蛋”营养好,但千万要注意“2不”,早知早好

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 鸡蛋|早餐吃“煮鸡蛋”营养好,但千万要注意“2不”,早知早好
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 鸡蛋|早餐吃“煮鸡蛋”营养好,但千万要注意“2不”,早知早好
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1、不宜吃半生熟的鸡蛋:现在很多人喜欢吃七八分熟的那种鸡蛋,但是大家知道吗?这样的吃法是不健康的。鸡蛋是由鸡的卵巢和泄殖产生的,它携带细菌的几率很高,蛋壳表面甚至蛋黄都可能已经被感染,鸡蛋未熟透就食用很容易身体不适。
2、鸡蛋不宜煮过度:有些人煮鸡蛋担心煮不熟,因此往往煮很长时间,很容易把鸡蛋煮老了。其实,鸡蛋煮得太久不仅仅吃着口感不好,而且鸡蛋的营养价值也会下降。
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