入冬后记得给家人吃这道菜,5种食材巧搭配,营养美味,老少皆宜( 二 )
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⑧:翻炒至胡萝卜变软 , 放入切好的西红柿 , 放入适量的食盐 , 翻炒出汤汁 。
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再放入沥干水分的白玉菇和木耳 , 根据自己的口味再少加点食盐、少量的十三香和鸡汁 , 翻炒均匀 。
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⑨:最后放入炒好的鸡蛋(期间可以加入少量的热水) , 翻炒均匀即可出锅 , 家常白玉菇木耳炒鸡蛋就做好了 , 好吃又营养 , 老少皆宜 , 冬季吃非常不错 。
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【内容小结】以上就是我今天给大家分享的家常白玉菇木耳炒鸡蛋的制作方法 , 在制作的过程中 , 需要注意的是各种食材的先后放入顺序:
①:先把白玉菇和木耳焯水 , 捞出到凉水盆里 , 沥干水分 。
②:再把鸡蛋炒好盛出备用 。
③:再炒胡萝卜 , 胡萝卜翻炒一下 , 放入西红柿 。
④:西红柿炒出汤汁 , 放入白玉菇和木耳 , 放入调味料 。
⑤:最后放入炒好的鸡蛋 , 翻炒均匀即可 。
这样根据食材的易熟程度 , 按顺序依次放入 , 其成品口感更佳 , 白玉菇和木耳爽滑有韧性 , 好吃又有营养 。
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【入冬后记得给家人吃这道菜,5种食材巧搭配,营养美味,老少皆宜】我是乐乐妈咪美食厨房的乐妈 , 一枚爱吃爱做爱分享的80后宝妈 , 专注分享简单好吃的家常美食及相关的烹饪技巧等 , 本图文由“乐乐妈咪美食厨房”原创制作 , 拍图制作不易 , 未经授权严禁搬运抄袭 , 如果您喜欢这篇文章的话 , 可以点赞、收藏、转发一下 , 乐妈每天都会有不同的美食相关内容分享 , 感谢您的观看 。
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