腊味南瓜焖饭：懒人做法，出锅满屋飘香
来源：美食天下
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很喜欢一锅出的焖饭 ， 吃着香做起来还省事 ， 加入腊肉和南瓜一起焖 ， 煮的时候就已经满屋子飘香~~
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腊味南瓜焖饭
【腊味南瓜焖饭：懒人做法，出锅满屋飘香】图文 | 緣豆兒
香米200克五花腊肉100克南瓜200克胡萝卜50克洋葱30克干香菇5朵木耳30克小葱3根生抽2汤匙蚝油1汤匙盐适量油适量
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1. 准备好材料 。
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2. 香米淘洗加点盐油放置或浸泡也可以 。
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3. 腊肉蒸过后再切丁；南瓜切丁 。
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4. 泡发的香菇切小丁；木耳切小朵；胡萝卜切丁 ， 洋葱切丁 。
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5. 腊肉先下锅煎炒出油 。
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6. 加入香菇木耳胡萝卜洋葱稍炒 ， 加入蚝油 。
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7. 再加生抽 ， 炒匀。
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8. 在砂锅或电饭煲中把米和炒好的配料拌匀 。
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9. 加适量水 ， 放上南瓜块 ， 加盖小火焖饭 。
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10. 加适量水 ， 放上南瓜块 ， 加盖小火焖饭 。
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