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家人|年夜饭是一定要在家里吃吗？

年夜饭爸妈年货团圆道法自然欢聚一堂

年夜饭还是得在家吃。它不仅仅是一个文化传统和历史习俗的问题，它还包含了饮食健康、中餐多样化以及环境保护和可持续循环发展的大问题！
中国是一个拥有56个民族，14亿人口的大国。想象一下，30多岁的人到饭店吃年夜饭，那场面是多么的壮观，多么的混乱，多么的荒唐！想起来就让人害怕！
【 家人|年夜饭是一定要在家里吃吗？】
家人|年夜饭是一定要在家里吃吗？
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主要是由于符合自然规律，道法自然，所以中国传统习俗才有了悠久的历史。为嫌麻烦又不太会做菜的人，当然是酒店了，提前预定位置到时间在酒店围桌而坐，那才是真正的坐等上桌啊！用完一抹嘴抬着屁股走，那叫潇洒。但对我来说，更喜欢在家里大家一起做，择菜切肉，所有的原材料都准备好了，这时候就该到家里最好的做饭手艺去了，其他的人在旁边打下手，拌些凉菜，等菜做好了大家围坐在一起，开始推杯换盏，看电视，听着春晚，边吃边喝，这比在饭店要好多了，不用急！慢慢地吃慢慢地喝，慢慢地喝，这就是年味！
大年三十的晚上，年夜饭是一顿团圆饭，这天，全家人都赶回家团聚。夜晚，一家人欢聚一堂，一家人欢聚一堂，共进晚餐，寓意团聚。按照我们过去的传统观念，人们都是在家吃饭，但近几年来，很多年轻人喜欢在饭店里吃饭。
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我个人觉得，不管是在家里吃还是在酒店吃，只要一家人聚在一起，其乐融融就行了。在家吃饭，一般都是我一个人准备一顿大餐，虽然说气氛稍微好一点，但确实很辛苦。又因是春节，不好麻烦老一辈，又不愿请小辈帮忙。于是一个人忙忙碌碌，到了吃饭的时候我已经筋疲力尽了，春节的那份欢乐早已被疲惫取代。不过为了全家的幸福，我还是要坚强地坚持下去，坚持下去。年复一年，所以一想到过年吃年夜饭，心里真的有点害怕。
春节回家就是图个团圆，图个一家人欢欢喜喜，一起打扫卫生，做些好吃的，再聊上一年开心不开心的事，这人气就上来了，喜气也接踵而至。
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就好像我们家正在自己家烧年夜饭。爸爸妈妈提前一周回到家，把刷子洗干净，每天在群里告诉我们晒过什么洗过什么，今天隔壁阿姨拿了什么土特产给家里，明天我家可以给她一份她没吃过的小零食。通常我会提前3天回家，到时候我会和爸妈一起上街买年货。每次人山人海的时候，我都暗暗发誓明年所有的网购都不会再去逛街买东西了，可是几年过去了，我爸妈一叫我去，我就屁颠屁颠的去了。尤其喜欢爸妈拉着我一起到摊位前，拿着花生、瓜子等年货，挨个问我要不要吃，想吃什么味道的，来这里拿着尝尝，好吃再买。
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此时的街坊美食，有甜甜冻米糖的味道，有卤味的辣味，还有炸果的香味，吃了好多遍，努力闻起来都觉得幸福满满。此时往往是人之常情，最大方的时候，平时不吃不喝不买，在这一天打开开关一样，只有一个字是买，两个字是买。
除夕，鸡、鸭、鱼等菜肴都要提前宰杀好，凌晨还要炖上，炖到时间足够才会好吃。从前是父母在看火，现在轮到我了，我看火的时候怎么能让自己闲着，怎么能让火闲着，当然要烤红薯烤板栗土豆，我也有一年不停地烤土司上面加苹果巧克力，别说吃起来还不错。烘焙了很多的水果，味道有点奇怪。
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所以到了过年的时候，就要贴春联，洗菜做菜，敬祖宗，在空地上洗澡换新衣服，等到时间一到，全家人举杯吃饭，对了，电视音量必须开到最大，否则听不见。


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