剩馒头的神奇做法,没想到这么好吃,太美味了,比面包还香

今天要用剩馒头跟大家分享一道你们从来没有吃过的美食 , 馒头汉堡 , 既营养又美味 , 而且简单快速 , 完全可以当作早餐来做 。 而且馒头这样做出来之后 , 软香拉丝 , 超级好吃 。 这道馒头汉堡的整个制作过程都特别简单 , 就只需要将馒头稍微一切 , 然后加入各种食材 , 再放入锅中一蒸就完成了 。 那么接下来咱们就一块去看一下这个馒头汉堡的制作教程 。
剩馒头的神奇做法,没想到这么好吃,太美味了,比面包还香文章插图
【馒头汉堡】
【制作食材】剩馒头 , 火腿肠 , 芝士 , 鸡蛋 , 葱花 , 黑芝麻
【剩馒头的神奇做法,没想到这么好吃,太美味了,比面包还香】【制作步骤】
1、今天要教大家做的美食是用剩馒头做的汉堡 , 里面搭配上了各种非常好吃的食材 , 做出来之后营养又美味 , 简单又快速 。 那么咱们就先来把做这个馒头汉堡需要用到的材料全部准备好 , 准备两个剩馒头 , 如果剩的馒头比较多 , 也可以多准备几个 , 当然这还要看个人的饭量和吃的人数 , 再准备一根或者是两根火腿肠 , 适量的芝士 , 一个鸡蛋 , 一根小葱 , 一小撮黑芝麻 。 将这些做馒头汉堡需要用的材料都准备好了 , 那么咱们就可以开始馒头汉堡的制作了 。
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2、把咱们准备好的馒头取出来放到案板上 , 然后用刀在其表面横竖各切几刀 , 在切的时候要注意切到2/3处就可以了 , 不需要将馒头全部切开 , 大概切三四刀就可以了 , 将其切成纵横交错的井字形 , 全部切好之后咱们先将其放到一旁 , 接下来处理一下其它的配菜 。
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3、接下来要处理的是火腿肠 , 将咱们准备好的火腿肠去掉外包装 , 然后从中间对半切开 , 对半切开之后可以再一次对半切开 , 这样切出来的火腿肠丁就比较碎了 , 而且比较好吃 。 将火腿肠碎丁切好之后 , 咱们直接将它塞到馒头里面 , 在塞入馒头的时候要注意一下 , 不要用力掰馒头 , 以免将馒头掰散了 。
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4、火腿肠塞入馒头中之后 , 咱们接下来就要放芝士了 , 将准备好的芝士碎均匀地撒在馒头的表面 , 也可以稍微掰一下馒头 , 然后芝士碎塞入到馒头里面 , 撒上芝士碎之后 , 咱们再一次将它放到一旁 , 接下来再来处理一下小葱 。
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5、小葱咱们要稍微冲洗一下 , 然后再控一下水分 , 将其切成葱花 , 葱花要尽量切得碎一点 , 切葱花的时候只要葱叶就可以了 , 切好葱花之后咱们先将其放到一旁 。 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离 , 然后把鸡蛋黄均匀地刷在馒头表面 。 然后再把切好的葱花全部撒到馒头上面 , 再撒上黑芝麻 , 将所有的馒头都做成这样的馒头汉堡 。
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6、然后将其放上蒸锅 , 用大火蒸5分钟 , 5分钟之后取出 , 可以切成小块吃 , 也可以直接拿着整个吃 , 一道非常美味的馒头汉堡就这样完成了 。
【小贴士】
1、馒头不要完全切开 , 切到2/3处就可以了 , 在掰馒头的时候要稍微轻柔一点 。
2、芝士不要放得太多 , 稍微少一点 。
好了 , 今天的美食就和大家分享到这里了 , 我是水大叔 , 一本正经探索美食乐趣 , 喜欢的朋友可以给我点个免费的赞 , 谢谢您的支持!
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