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冬天吃萝卜赛人参，拿来这样煮，味道太棒了，润肺止咳，不懂可惜了。入冬后，气候开始越来越冷了，这个时候有两种冬季的时令蔬菜开始大量上市了，而且经过霜打后，气温变冷反而更好吃了，那就是大白菜和白萝卜，这两种冬季的时令蔬菜很多人都并不陌生了，白萝卜也是我们当地人很喜欢吃的食材之一，冬天的白萝卜清甜多汁，营养丰富，俗话说“冬吃萝卜赛人参”，拿来炖、煮、或者是腌菜都很好吃，是冬季不可错过的美味蔬菜之一，冬天多给家人吃一些白萝卜。
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除此之外，白鹭帮还有另外一种吃法，又冷又干燥的冬天，就特别容易喉咙不舒服，出现一些小感冒的情况，这个时候我们就要多喝水，给身体补充水分，小时候每到冬天喉咙不舒服的时候，奶奶都会用白萝卜搭配雪梨一起煮水给我喝，甜甜的特别好喝，小时候非常喜欢，不仅好喝，还很营养，冷天喝它喉咙和肠道都特别舒服。这种吃法也是老一辈传下来的，很多人都不太懂，冬天喝它对润肺特别好。而且做法也非常简单，有空的时候可以煮上一锅，全家人每人喝一碗，香甜热乎特别舒服。
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【 特别|萝卜雪梨糖水此做法，味道太棒了，润肺又止咳，大人小孩要多喝】萝卜梨糖水做法也很简单，在家或者在办公室里只要有烧水壶都可以煮，特别方便又省事。主要用到的食材就是白萝卜和梨（雪梨、秋梨都可以），用盐水浸泡清洗干净切成小块，不需要去皮了，带皮一起吃的营养效果更好哦。下锅加水一起煮，跟我们平时熬雪梨糖水做法是一样的，可以加点冰糖或者红糖一起煮，这样喝起来味道更好，红糖用可以暖身，冷天喝再合适不过了。冬天寒冷反复咳嗽，这道滋补汤要多喝，润肺养人，大人小孩要多喝。接下来一起来看看详细做法吧。
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【萝卜梨糖水】
准备食材：半个白萝卜、1个梨。
准备配料：1-2勺红糖。
详细做法：
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1、准备半个白萝卜，一个新鲜的梨，先简单清洗干净。
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2、将准备好的白萝卜和梨放入清水中，加入两勺盐，浸泡10分钟。（浸泡去掉表面的残留，这里我们不需要去皮，带皮会更健康哦）。
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3、清洗干净后，将白萝卜切成薄片，装入碗中待用。
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4、梨对半切开，切成小块，梨不用去皮，带皮效果更好哦。
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5、锅里加入适量的清水，将梨和白萝卜一同下锅，加入1勺或者2勺红糖（冰糖也可以的），可以根据个人口味来加，喜欢吃甜点，可以多加点，加入红糖后搅拌一下，盖上盖子，开大火煮。
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6、煮至水沸腾。大火煮沸后打开盖子搅拌一下。
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