枸杞和鸡蛋,90岁老爷爷经常这样吃,脸上的皱纹少了,精神好了( 二 )
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全部做好后 , 放入笼屉 , 盖上盖子 , 松弛20分钟
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第三步:20分钟后 , 饼坯体积明显变大 , 然后我们把它冷水上锅蒸20分钟
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20分钟后关火 , 先不要开盖 , 让它再焖5分钟 , 5分钟打开盖子 , 出锅了 , 我们的枸杞花卷馒头就做好了
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花卷这样做 , 松软香甜 , 营养美味 , 老人孩子都喜欢 。 喜欢你也试试吧 。
总结一下:
1.枸杞浸泡一下 , 容易打成汁 , 枸杞如果干净 , 也可以不用面粉洗 。 冬天发酵是一个难题 , 用烤箱发酵最好 。
【枸杞和鸡蛋,90岁老爷爷经常这样吃,脸上的皱纹少了,精神好了】2.蒸花卷要冷水上锅蒸 , 一般蒸15-20分钟 , 再焖5分钟就可以了 。
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