#南平#想了解更多精彩内容，快来关注小兔子说美食位于闽、浙、赣三省交界处，俗称“闽北”，东北与浙江省江山、龙泉、庆元等县(市)相邻南平市不仅山清水秀、气候宜人，而且自然风光优美、名胜古迹甚多，除武夷山国家级风景名胜区外，还有号称“华东屋脊”的东南第一峰。景区景点：武夷山风景名胜区、武夷山大安源旅游景区、武夷山大安源旅游景区、武夷山大安源旅游景区、建瓯根雕城旅游景区等等。当地美食：茄汁鸡肉、南海金莲、和平豆腐、豆腐丸、八卦宴、胡麻饭、岚谷熏鹅、拨霞供、仙人糕、文公菜、曲曲粿、双钱蛋茹、火烧豆荚、凉水仔等等。城市介绍就到这里了，接下来将为大家介绍五种南平的美食。南平地瓜糕制作方式很简单，地瓜别放水，要干蒸，再把地瓜压成泥，把粉和糖合入地瓜泥把面糊捏成饼状油炸即可。是南平的特色小吃。原料：地瓜、糯米粉(元宵粉) 、玉米粉 、糖 。
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峡阳桂花糕它的制作方式是用天然桂花绞汁去渣，窖存3年后，取出，配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料，精制成“桂花酱”，然后拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中，加上优质白糖、五香粉、芝麻、盐水，糅制成糕，再用水蒸气给以湿润。口感特色：油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸，香里带凉。
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苦槠糕采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨，加热调成块状软糕，再加佐料精煮，味道清滑可口而又略带苦涩，别有风味。特色：该品为深褐色，略带涩味，味美可口，清凉解毒。
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松溪火烧饼是松溪县的一大特色小吃，香脆可口，油嫩鲜滑，特别是刚出炉的。
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双钱蛋茹是南平市的特色小吃，这种菜在闽北山区比较盛行，流传至今历史悠久，营养价值高。主要备料：小肠半斤，生鸡蛋5个，少许味精、盐、酱油、料酒、醋、葱丝、辣椒粉。
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福建南平这五种美食介绍就到这里了，感谢大家的阅读和支持。以上内容均来源于网络，文章排版顺序不代表真实排名。欢迎订阅和关小兔子说美食，带里你行美食之旅。
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