各位对于吃有着资深研究的小伙伴们好啊那么作为一名资深吃货的小编,各种美食的食谱当然都是牢记于心的小编从一次次翻车实践中得出了一个真理!技术不好的小伙伴们还是乖乖选择出门吃吧!那么今天就来给大家安利美食啦动手能力极强的你们赶紧开始拿起小本本记录下来吧!觉得感兴趣的或者是想尝尝的不妨收藏转发点赞留言一下因为你们的点赞转发就是小编我最大的动力了!两个鸡蛋,一个豆腐、简单又美味家庭料理、价格实惠、好吃美味是不是有广告词那顺口溜那般丝滑了!【 鸡蛋|两个鸡蛋,一个豆腐、简单又美味】
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首先我们要准备一块豆腐,两块钱那种,要是找不到两块钱的豆腐小编这边建议自己做一块豆腐出来然后再做这道菜将豆腐切成小块、放入碗中备用然后就要搞点料头了葱姜蒜三样三大巨头!但这次菜式里边,不需要姜,所以咱就不用了
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切点小米椒丁丁混合在一起、又白又红的,其实还挺养眼的哈!然后就准备一个小碗,打两个鸡蛋进去,搅拌搅拌就放着备用吧!然后咱们就再调一个料汁、一丢丢盐、一丢丢鸡精、一丢丢白糖、一大丢生抽一丢丢香醋、一滴蚝油、再来一勺淀粉、搞点清水上去
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不要问我一丢丢是多少,大概一勺就行,口味独特的小伙伴们可以加一大丢丢!起锅烧水、加一丢丢盐进去、将切好的豆腐放进去煮至水烧开后将其捞出来放入盘中备用起锅烧油!多下点油,油热后把豆腐丢入锅中煎一下(可能有小伙伴要问了、这么多油这还是煎?)
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然后、再次起锅烧油!油热后我们将葱姜爆香、加入些许豆瓣酱、翻炒出红油后就可以把我们的豆腐放进去了!慢慢翻炒、均匀上色、翻得太快这豆腐就跟烂泥一样了,太不好看了!虽然是家常菜,但是我们还是要追求颜值的好吧!
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那么这一道鸡蛋包豆腐,就做好啦!好啦,今日份的美食安利就到此结束啦!美食归美食,吃得七分饱足以吃得太多反而适得其反哦,注意饭量更多美食尽在主页,欢迎各位小伙伴们来翻找啊!小编专业分享美食,不仅好吃还有做法,极其下饭!喜欢此篇文章的不妨留下你们的点赞和转发吧你们的点赞和转发才是小编挖掘美食的动力源泉啊那么我们下期再见吧!
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