大家好，我是晶哥。每天分享美食、分享快乐，同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。辣子鸡丁
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食材：鸡肉400g、干红辣椒20个、尖椒10个、八角、豆瓣、花椒、大蒜、酱油、料酒、色拉油做法：1、鸡肉切丁，加盐和料酒腌10分钟，干红辣椒和尖椒切丁，大蒜拍碎。大蒜、豆瓣、花椒，炒半分钟，2、倒入鸡肉，加盐、酱油、八角，大火翻炒3分钟。加小半碗水，盖上锅盖，闷2分钟，打开锅盖，翻炒一下，再闷2分钟。3、最后揭开锅盖，大火炒至水基本上干了，就可以出锅。红烧牛肉
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食材：牛肉、辣豆瓣酱、葱、姜、酒、酱油、糖、胡椒粉、味精、八角1、牛肉切块，用热水汆一下捞出。2、在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱。3、放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖，胡椒粉，酒，味精及八角。最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。小龙虾
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1.洗干净拔掉虾线2.开水炒1-2分钟捞出过冷水备用3.葱姜蒜4.花椒大料辣椒。5.火锅底料6.锅中倒入适量油烧热，花椒，大料，辣椒炒出香味。7.到入葱姜蒜，火锅料炒出香味8.再放小龙虾翻炒到酱油料酒继续炒一两分钟9.加水末过小龙虾大火烧开转小火炖20分钟，大火收汁即可芹菜拌花生米
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1.准备好八角 桂皮2.将花生米洗净 放入锅内 将八角 桂皮洗净一同放入锅内 中火煮至水干，花生熟了即可。3.将芹菜去叶洗净 切五厘米长段 备用4.将锅洗净 加入水烧开 把芹菜放入锅内焯一下，颜色略发暗即可，将芹菜捞出 与花生米一起。今天晶哥为大家推荐这道美食大家喜欢吗？如果您想学习什么美食可以下方评论哦！我会认真看完每一条评论，我们下期再见！
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