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我家七天学生晚餐，家常菜肴，妈妈巧搭配，味美下饭

大家好 ， 欢迎来到余甘果蜜的厨房 ， 快乐下厨 ， 幸福你我他 ， 记得好好吃饭哟 。
晚餐要吃少 ， 人们都这样说 ， 而孩子吃了晚餐还要上晚自习 ， 直到10点才下课回家 。 我家姑娘不愿去食堂 ， 也很少带着她去快餐店 ， 还是妈妈做的饭菜更香 。 我家七天学生晚餐 ， 家常菜肴 ， 妈妈巧搭配 ， 孩子吃得香 ， 说比店里好 。
我家七天学生晚餐，家常菜肴，妈妈巧搭配，味美下饭文章插图
一、青菜炒饭+肉丝番茄金针菇+鸡蛋乌鸡汤——一菜一汤 ， 食材也丰富多样 ， 有金针菇、肉丝、番茄、乌鸡汤、鸡蛋、青菜 。
做法：肉丝炒一炒 ， 加入番茄同炒后加入清水烧开后 ， 一二分钟 ， 加入金针菇同烧；乌鸡汤里再加一个鸡蛋 ， 营养也更丰富；午餐剩下的米饭 ， 青菜切碎 ， 与米饭炒一炒 ， 米饭也更好吃 ， 这样也省了另外炒制蔬菜 。
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二、胡萝卜藜麦米饭+香菇炒鸡丁+白菜烧豆腐干——鸡肉、香菇、豆腐干、白菜 ， 主食中有藜麦、红薯 ， 粗细搭配 ， 少量也可以很丰富 。
做法：鸡丁与豌豆料、玉米粒焯水捞出 ， 香菇、姜、葱炒香 ， 加入鸡丁、少量酱油同炒 ， 加少许开水焖一下 ， 调味出锅；白菜与豆腐干同烧 ， 可多加点清水 ， 有汤有菜 。
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三、番茄肥牛土豆粉——味美小吃 ， 有肥牛、金针菇、生菜 ， 食材丰富多样 ， 汤汁鲜美 ， 土豆粉筋道 ， 孩子很喜欢 ， 第二天早餐也要再来一份呢 。
做法：先将肥牛卷焯水 ， 变色捞出；锅里将洋葱、姜片、番茄块炒一炒 ， 加入清水 ， 调料有蚝油、酱油、泰式辣酱 ， 可根个人喜好而定 ， 烧开后加金针菇煮八成熟 ， 后加蔬菜、土豆粉同煮即可 。
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四、鸡胸肉煲仔饭——热乎乎的煲仔饭 ， 有荤有素 ， 吃着也暖和 ， 同时还搭配了山药、胡萝卜丁、青菜、鸡蛋 ， 做法也简单；
做法：先将大米用水当浸泡数小时 ， 手捏即碎；鸡胸肉加入姜、葱、酱油、食用油腌制；大米加入到砂锅中 ， 加点食用油、清水 ， 烧开后用小火焖8分钟 ， 打入鸡蛋、加入鸡胸肉 ， 加盖焖5分钟；再将胡萝卜丁、山药丁、蔬菜焯熟后加入到砂锅中 ， 煲仔饭即可做好 。
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五、山药烧排骨+豆皮烧白菜+米饭——山药健脾养胃 ， 与排骨可以炖汤、红烧也不错 ， 午餐里可多炖一些排骨 ， 留下一些与山药同烧即可；白菜与豆皮同烧 ， 有蔬菜有豆制品；
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六、咖喱鸡块盖饭——有鸡肉、胡萝卜、土豆 ， 无论是红烧或是用咖喱同烧 ， 孩子都爱吃 ， 咸鲜味美 ， 汤汁浓郁 ， 加点蔬菜 ， 较为诱人；
做法：鸡肉与姜、洋葱炒出香味 ， 加入料酒、适量的酱油同炒 ， 加入开水炖一炖约15-20分钟 ， 加入咖喱、加点牛奶同炖 ， 边炖边搅动 ， 加点盐调味即可出锅 ， 盖于米饭之上 ， 搭配一点西兰花即成 。
我家七天学生晚餐，家常菜肴，妈妈巧搭配，味美下饭文章插图
七、煎饼果子+肉丸白菜粉丝汤——孩子点名要吃的煎饼 ， 有鸡胸肉片、火腿肠、生菜 ， 搭配一碗热乎乎的丸子蔬菜汤也不错的 。
【我家七天学生晚餐，家常菜肴，妈妈巧搭配，味美下饭】煎饼果子可以购买也自家制作 ， 用杂粮面糊摊成薄饼 ， 涮酱、放上煎好的肉片、火腿肠 ， 卷起即可 。


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