玉米排骨汤,牢记2步,让你做出的汤没有一点腥味,清香鲜美( 二 )


2、在加入水的时候水一定要多 , 后面先炖排骨的时候用的是大火 , 因为大火能让做出来的汤汁更加浓白 , 颜色更好 。 但大火也会蒸发大量的水分 , 所以水一定要足量 。
3、西红柿的去皮小技巧 , 西红柿顶部打上十字花刀 , 放在热水里面烫一下 , 等晾凉之后皮就很容易去掉了 。
4、如果喜欢汤汁清澈 , 那就可以省略生抽酱油 。
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【玉米排骨汤,牢记2步,让你做出的汤没有一点腥味,清香鲜美】文案编辑:见闻美食一看就会


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