简单的几道家常菜,节假日家里来客人上桌好吃又有面子,你喜欢吗
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紫菜豆腐汤1.备好所需材料,豆腐,紫菜,泡一会水备用2.砂锅放一碗水煮开,放入姜片和豆腐3.豆腐煮开,放入泡水洗干净的紫菜煮5分钟4.关火,放入盐,鸡精,撒点胡椒粉和香油出锅即可5.出锅盛入碗里就可以喝了,喜欢的可以放点虾皮和葱花
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红烧腐竹1.准备食材,黄瓜洗净切片,腐竹提前泡发洗净切斜片葱,姜切末2.锅中放少许油,油热下入葱,姜末煸香3.然后下入黄瓜片,放少许酱油炒匀4.在下入腐竹片和少许盐翻炒均匀5.淋入少许水淀粉勾薄芡炒匀即可出锅
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黄金包回锅肉1.五花肉去毛洗净下锅煮。2.皮可以掐破时捞出切片。3.五花肉下锅炒。4.出油后看见肉片透亮(油多就盛出些)加入剁辣椒、豆瓣酱、小麦酱翻炒。5.把翻炒入味的五花肉盛在碗里。6.切胡萝卜。7.拿出切好的片的千张,依次放一块五花肉、胡萝卜、五花肉。8.对折。9.把折叠的那面蘸蛋液后放进已经放了薄薄一层油的热锅,小火。煎成这样。
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农家卜豆角1.准备食材。2.锅里不要放油,卜豆角炒干水份,待用。3.先炒肉泥,放卜豆角,再放如图配料。
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