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天冷了，最爱这懒人早餐，比饺子简单又好吃，上桌吃不停嘴，特香

天冷了 ， 最爱这懒人早餐 ， 比饺子简单又好吃 ， 上桌吃不停嘴 ， 特香 。 说起饺子 ， 不管是南方人或者北方人都喜欢吃 ， 皮薄馅香 ， 怎么吃都不腻 。 还有一种小吃和饺子特别像 ， 那就是锅贴 。 锅贴用的食材和饺子是一样的 ， 但做法更为简单 ， 不需要捏褶子 ， 饺子皮包上肉馅 ， 对折捏紧就可以了 ， 厨房小白一看就会 ， 特别简单 。
天冷了，最爱这懒人早餐，比饺子简单又好吃，上桌吃不停嘴，特香文章插图
早餐这样做 ， 孩子从不赖床 ， 外酥里香特好吃 ， 比包子馒头强多了 。 做好的锅贴放入锅中煎熟 ， 底部金黄酥脆 ， 肉馅鲜美多汁 ， 实在太香了 ， 让人吃不停嘴 ， 比饺子香多了 。 我家孩子特别喜欢吃 ， 这也成了我家最常做的早餐之一 ， 每次做她都早早起床等着 ， 不会赖床了 。 锅贴的做法简单味道香 ， 真的很不错 ， 早上花费少许时间 ， 就能让家人吃上一份香喷喷的早餐 ， 比去外面买强多了 。
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【锅贴】
【材料】猪肉末：200克、海米：1小把、生抽：1勺、蚝油：1勺、盐：适量、葱花：适量、面粉：1小勺、芝麻：适量、饺子皮：适量
【制作过程】第一步：猪肉末放入碗中 ， 加入海米、葱花、蚝油、生抽、盐 ， 稍微搅拌均匀 。
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第二步：分3次加入适量清水 ， 搅拌至肉馅有黏性 。
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第三步：取一张饺子皮 ， 加入适量肉馅 ， 四周抹上清水 ， 对折起来捏紧收口 ， 依次将所有锅贴做好 。
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第四步：热锅加入少许食用油 ， 放入锅贴 ， 煎至底部微黄 。
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第五步：加入适量清水 ， 稍盖住锅贴底部即可 ， 盖上盖子 ， 当水分快焖干时 ， 再加入一次清水 ， 继续盖上盖子焖煮 。
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第六步：当水分再次快干时 ， 淋入适量面粉水 。 加面粉水可以让底部有一层冰花 ， 更加酥脆 。
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第七步：最后撒上葱花、芝麻 ， 将水分收干后就可以出锅啦 。
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简单又好吃的锅贴就做好啦 ， 不管是做早或者点心都很不错哦 ， 一起来试试看吧 。
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【天冷了，最爱这懒人早餐，比饺子简单又好吃，上桌吃不停嘴，特香】图文均为本人原创 ， 抄袭、洗稿必究！大家好 ， 我是格子 ， 一个喜欢吃 ， 爱分享的吃货 ， 很高兴在这里认识您 ， 有什么建议可以随时提出哦 ， 期待和您的沟通交流 。 今天就分享到这里啦 ， 这道锅贴大家喜欢么？您还喜欢怎样的美食呢？欢迎留言跟格子分享 ， 说不定下次就会出现在格子的文章哦 。 非常感谢您的阅读！如果您喜欢格子的文章 ， 记得点赞、转发分享给更多朋友 ， 点击右上角关注 ， 格子每天都会给您带来不同的美食哦 。


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