美食推荐：丝瓜炒鸡蛋，板栗烧猪尾色，小排，冬笋烧蘑菇的做法
吃饭是一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜 ， 更是一种快乐 。 能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静 。
不论是身处异乡孤独流浪的游子 ， 还是被紧张急促生活节奏追赶的白领 ， 亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生 ， 好像只需要一份热腾腾的美食 ， 瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流 。
三餐茶饭 ， 四季衣裳 。 共同造就了一个叫家的地方 ， 人因食物而聚 ， 人不散 ， 家就在 ， 烟火人间 ， 风味常存 。 接下来 ， 我就给大家分享一些家常菜的做法 ， 让家更有味道！
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丝瓜炒鸡蛋
材料：丝瓜、鸡蛋、油、盐、料酒、葱、生抽 。
做法
1、将鸡蛋打入碗中 ， 加入小量食盐、料酒 ， 搅拌均匀备用 。
2、将丝瓜去皮洗净切片；葱切碎 。
3、猛火将炒锅加热入油 ， 待油温升高 ， 倒入鸡蛋炒熟 ， 盛碗备用 。
4、猛火将炒锅加热入油 ， 待油温升高 ， 倒入丝瓜炒熟 ， 加入已熟鸡蛋同炒 。
5、按个人口味加入盐、生抽、葱花翻炒一小会儿即可起锅食用 。
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板栗烧猪尾色
做法
1.准备猪尾 。
2.猪尾改刀 。
3.猪尾过水 ， 放酱油 。
4.猪尾 ， 板栗 ， 过油 。
5.锅里留油 ， 下蒜头 ， 下猪尾板栗 ， 大火烧开 ， 小火微 。
6.调味 ， 各适量即可 。
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小排
食材：猪小排500克 盐适量 油1勺 辣椒粉2大勺 青椒4个 孜然适量
做法：
1.排骨切成段 ， 油锅烧热 ， 把排骨倒进去
2.翻炒至微微变色 ， 盖上锅盖 ， 焖煮片刻
3.倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒
4.炒至肉变色 ， 放入青椒和盐
5.翻炒至青椒变软 ， 加入葱段
6.撒入孜然粉即可起锅
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冬笋烧蘑菇
食材：冬笋 1个、冬菇（泡发）半碗、姜 3片、酱油 、蚝油、糖 适量
做法
1、冬笋滚刀块 ， 泡发的冬菇去掉老蒂切块 。
2、在沸水中加入一些盐 ， 然后采取冬季竹笋 。
3、将热油放入锅中 ， 生姜切片涮涮锅 ， 加入香菇 ， 炒至香气 。
4、加入冬笋炒半分钟 ， 将水倒入半碗香菇中 ， 用酱油 ， 蚝油和糖调味 。 开水后 ， 小火煮5分钟 ， 关火 ， 收汁即可 。
【美食推荐：丝瓜炒鸡蛋，板栗烧猪尾色，小排，冬笋烧蘑菇的做法】每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉 ， 我的慰藉就是美食 。 我感觉我是一名小吃货 ， 我十分的爱吃 ， 也爱做菜 ， 我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家 。
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